看他们兴致高涨，林瑾月也是放下心来，以后做椰子油的椰子，还有酿果酒的野果子，那可都不愁了。
林瑾月将陈麻子他们留了下来，“我今天先教你们做胰子。”
她让陈麻子将猪胰子先捣碎，然后再把草木灰这些全都给丢进去，一阵搅和之后，全给放进王木匠做的模子里面。
这模子也就是一个木板，里面凿出来十个大小差不多的圆形，这玩意儿也不大，铜钱大小，上面还有凹凸。
脱模后，还能看见上面的“云鹤记”三个小字。
也是难为王木匠，做了五个一模一样的模具。
林瑾月的意思是，反正胰子灰扑扑的，也不怎么好看，随便凑合得了。
但王木匠却说，往后她若是要用皂荚或是做更精细一点的香皂，也能用上，免得到时候重新刻。
林瑾月准备走亲民路线，这种胰子一个一文钱，三个两文钱。
走的就是一个薄利多销的路子。
往后买胰子，肯定是连其他的猪下水一起买的。
林瑾月想顺便做卤味，多增加一份收益。
可她一想，古代人也不怎么吃猪下水，而且做起来工序实在是麻烦。
算了，就当给大家伙加餐吧。
如今调料不够，她能做出来的有限，系统商城里面的还都给限量供应。
这些猪下水正好便宜大家了。
古代人不怎么吃，但林瑾月倒是挺喜欢的。
什么红油肥肠、爆炒猪肝、韭菜炒猪血，都是她的最爱。
这一桶猪下水的量还挺多，他们一家肯定是吃不完的，林瑾月便喊来了村里的人一起吃。
如今村里人的日子好过不少，大伙都不好意思占她家便宜。
于是大伙都带着家里买的肉一起过来了。
你家做个虾仁鸡蛋，我家做个捞汁海鲜，一下子就凑了一大桌。
这边浓郁的香味飘远，把那些庄户还有陈家村的人馋死了。
这伙人是逃荒过来的，别说猪下水，饿起来连虫子都想抓来烤着吃。
他们尝了一下卤肥肠的味道，眼睛都亮了。
王翠菊，也就是云鹤记小食铺的管事，忍不住问：“二丫，这个卤肠能拿去卖不？”
林瑾月想了想，摇摇头：“我看有些悬。”
猪下水也不贵，古代人都喜欢吃这些东西。
但林瑾月算了算，觉得有些不对了。
这么一大桶花了五十文，对比那些一斤两百文的肉来说确实是便宜，但她要用的只有猪胰子啊。
算了算，这一桶里面，陈麻子他们才做出来五十个胰子。
若是不把其他的猪下水利用起来，她还得倒贴五文钱的工钱。
而且还不知道往后猪下水会不会涨价。
林瑾月便琢磨着，还是得想个法子，把这些猪下水给利用起来。
也不知怎的，林瑾月就想到了当初她们田螺生意做的不错的时候，陈大为出来搞事。
也不知道往后要用的猪下水多了，会不会也遇到麻烦。
林瑾月忍不住感慨，“要是我们这边有个大型养猪场就好了，也不担心像是田螺那样……”
王翠菊听了这话，心思就有些活络了。
她如今也算是见过世面的人了，很多事情都敢想敢做。
王翠菊便去问林瑾月：“二丫，你不是嫌养猪麻烦么？那些猪仔能卖不？”
林瑾月想到村里那些猪，又想到农场里还有几只母猪，便点点头：“能卖的，谁要买，与我说一声便是。”
不过林瑾月这会儿正想着事，没注意到王翠菊原本兴致勃勃，结果被她男人瞪了一眼，最后还是没有提这事儿。
村里人也是，大家都不是很敢养猪。
像是鸡鸭鹅兔子，还有螃蟹田螺，他们都敢养，反正也不要啥本钱。
猪就不一样了，占地位置多，前期投入的成本也高。
就是林富贵家，原本想养猪来着，一打听价格，最后改养兔子了。
林瑾月则是一直琢磨着，这胰子的买卖要不要做。
成本太高了。
可是卖贵一点也没人买。
傍晚，她将做好的五十个胰子，一家分了一个，自家留了两个，其他的都送给住在湖另一边的人了。
一天的功夫，那些人已经都安顿好了，都盖了个临时的茅草屋凑合住。
他们洗澡不太方便，不过他们看林瑾月让人送来了胰子，便下意识的转换为，这是主家的命令。
那没有条件也得创造条件啊。
林瑾月也想试试这胰子的清洁效果。
她还担心手工做的椅子，清洁能力会不够，却没想到，这胰子去污能力真还挺不错。
不只是洗澡，林瑾月随手将带着油污的围裙给洗了一下。
虽然没完全洗干净，但比起什么都不加，还是干净不少。
顽固油污洗下去了大半，那些脏兮兮的灰尘，全都洗得干干净净。
原本还在纠结要不要做胰子的林瑾月，决定这胰子一定要做，就这个去污效果，肯定不愁卖。
第二天一早，林瑾月便挑选了几人去帮着采购胰子。
选了王翠菊的男人林大河，还有林富贵。
这两人都是很聪明的那种，这两人都会来事，嘴皮子利索，到时候去买猪肉也能靠着自己的三寸不烂之舌砍几个铜板的价格。
两人花了五百文买了十桶猪下水回来。
比她昨天那桶要大一圈，里面都装得满满当当当。
谁知，这么多猪胰子，陈麻子他们一个上午就给做完了。
几人做得满头大汗的，谁都没有喊苦喊累，陈麻子看着到手的二十文，恨不得一天到晚都在林瑾月这边帮忙。
林瑾月又赶紧让人再去弄些猪胰子回来。
就是吧，猪胰子都拿出去了，这些其他的猪下水一时间不知道怎么处理了。
林富贵看着脑子也是一抽一抽的疼，不是他花钱，但他节省惯了的，想着这些东西要浪费，比林瑾月还要心疼。
他叹了口气：“哎，那些猪肉铺子真是麻烦，说是要买就全都给买了。”
林瑾月想着，这可万万不能浪费。
她盯着那一桶桶的猪下水出神。
做卤味肯定是不行了，调料不够，她这也没个酒楼，卖菜是不是不太好？
但下一刻，林瑾月也不管了。
管它是小食铺还是茶楼，古代也不像前世那样有那么严苛的制度。
她想在小吃店和茶楼里面卖红油肥肠和爆炒猪肝这些……
应该也是没什么大问题吧？
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