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第70章 左边煮饭,右边蒸馒头

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啥?

除了当街煮饭,还要当街揉面蒸馒头?????

叶绮笙这话一出来,彻底把陈家夫妻俩给整不会了,两人你看看我,我看看你,一时都有些迟疑和无措。

叶绮笙知道他们没做过这种事,会犹豫也是在所难免,正色道:“陈老板,我的宣传方式就是这么简单粗暴,说一千道一万,不如让客人亲自尝一把最实在!

昨天我们的泡面之所以能卖爆,就是客人尝满意了才买的!

我的大米和白面,跟泡面一样都是精品,只要懂货的人尝过了,有钱消费的自然不会错过!”

一说到卖爆的泡面,陈广良马上记起昨天的长龙队伍,立马不踌躇了,赶紧招呼两个伙计去砌灶架铁锅,又让刘香君火速去找两个面食师傅过来,准备揉面蒸馒头。

不得不说,陈广良的效率还是很高的,没多久,店门外左边就多了个临时搭建的砖头灶,上面架了一口直径60公分的大铁锅,旁边的小桌子则备了厚厚的三叠油纸,方便待会舀饭给客人食用。

叶绮笙嫌那油纸不好用,但没办法,这时代的生产力水平就这样,也只能将就着。

可惜系统商城里没有一次性碗筷在售,不然她肯定要买上不少。

以后她还要继续推出新品,到时少不了要给客人试吃,就这薄薄的一片油纸,用起来实在不够方便。

门口右边则摆了个揉面的白案桌子,刘香君找的两个面食师傅都已经到位,正撸起袖子站在台前揉面团,旁边一样砌了砖头灶,上面架了十层高的蒸屉,等着烧火蒸馒头。

这里的动静闹得大,很快吸引了不少路过的客人,纷纷驻足停下来,好奇地打量议论。

蒸馒头要的工序和时间长,煮饭这边就相对简单很多,两个伙计从后院扛出已经淘洗干净的米,当着围观群众的面,哗啦啦地将米倒进锅里,倒水,烧火开始煮饭。

围观群众们看不懂这什么操作,议论声更大了,有人忍不住打趣道:“陈老板,你们这是在闹哪般啊?不会是想当街布施吧?”

“布施得到难民营去,那儿就缺你这样的大善人呢!”

“别介啊,我们老百姓日子过得也不容易,施给我们也成的!”

这几个市井泼皮说着说着,兀自地哈哈哈地大笑了起来,带着不少路人也跟着哄笑不已。

陈广良神色不变,昂首阔胸地站在大门中间,淡定地介绍道:“几位说笑了,左边是本店最新推出的上等精米,色泽如玉,爽口弹牙,香甜回甘

右边是同样是上等的白面,粉质细腻,麦香浓郁,毫无杂质,做出来的面食宣软香甜,饱满有型!

诸位若有感兴趣的,欢迎待会来尝尝,尝好了再光顾小店!”

见他态度从容自若,正经坦荡的模样让人不由生出信赖感,众人面面相觑了一眼,不由歇了看热闹的心思,将讨论的重点移到那两款试吃的产品上。

叶绮笙站在门后不远处看着,默默地庆幸还好这镇上没城管,不然这两口锅肯定架不了多久,就被当视为影响市容的阻碍物给拆了。

她专注地盯着那两个伙计烧火煮饭,丝毫没注意到,此刻的斜对面,刘掌柜正躲在自家门后盯着陈广良,一张老脸阴的几乎能出水了。

昨天自打叶骑笙离开后,他就一直暗中观察陈记那边的情况,抢泡面的长龙队伍持续了很长一段时间,直到暮色降临,里边的伙计出来宣告泡面所剩无几了,让新来的人别再排队,那队伍才总算渐渐变短了。

当时他着实被惊的不轻,差点没让汹涌而起的嫉妒折腾得质壁分离。

才短短不到一天的功夫,他们居然卖了五车泡面!!!

这个是1500斤的货物,还都是散客抢购的!

更别说还有其他被带动卖出去的粮食了!

刘掌柜恨得眼睛都红了,越是往下深思,就越想捶胸顿足!

他们这店是镇上规模最大的粮铺,要是没有酒楼之类的大客户光临,光靠散户,一天所有货物加起来的总出货量,也差不多就是这个数,但陈记光靠卖泡面就轻而易举地做到了。

这要不是卖断了货,肯定还不止于一千五百斤!

不过嫉妒归嫉妒,亲自尝过那泡面后,刘掌柜就是再口是心非,也不能不承,这泡面确实有做爆款的潜质。

这要不是实在迈不过心里的那道坎,他早就去对面买上一大袋回家屯着慢慢吃了!

无它,就因为这泡面实在太香了,简直香到了他的骨头里。

只要一想到这泡面本该是摆在他们金满堂售卖,结果却让对面的陈记抢去了,他就憋得不行!

正暗自心烦气躁着,偏偏有个没眼力劲的伙计凑到他身边,讨好地问道:“掌柜的,对面又在大张旗鼓地搞新品试吃,我们要不跟昨天一样,也过去买点过来尝尝?就像您之前所言,知己知彼,方能百战百胜。”

刘掌柜正燥得慌,扬起手,冲着对方的脑袋就来了一掌,骂骂咧咧道:“买什么买!我做事,还需要你来教!?”

忽然挨了一拳,伙计委屈地摸了摸脑被揍的地方,也不敢再多言,低下头灰溜溜地退下去干活了。

刘掌柜发泄了一通,心里那股子邪火总算小了点,眯细了眼盯着斜对面的对家,不屑地冷笑了声。

他承认那边出了个王炸新品,连带着还抢了他们一些米面的单子,但优势还是在他们金满堂这边!

先不比别的货物,他们金满堂主售的大米和面粉,全都是从前一年的收成里精选种子进行播种而成。

为了最大限度的提升品质和产量,当家的每年都投入了大量的人力物力,所产的米面品质,哪怕放眼整个澧国也没输过谁!

他们这么多来一直有口皆碑的镇店之宝,绝不可能输给对面临时上的新品!

而且他还找人打听过了,陈记那边的货品种类和品级,一如既往地少得可怜,不管是大米还是和白面,就有且仅有一款他们门前准备试吃的这一款。

就算瞧着卖相不错,比他们的上等精米和精面都便宜了三文钱,但他们金满堂多年稳坐的霸主之位,也不是那么容易就能撬动的。

一番自我开导后,刘掌柜心气顺了不少,最后深看了眼那边的陈广良,从鼻孔里重重地哼出一声,转身就进了大堂里,来了个眼不见为净。

柴火煮饭还是挺快的,大半个小时后,铁锅里的米饭焖得差不多了。

这期间,从锅的缝隙里时不时溢出米香味,熏得周围等着看热闹的群众鼻子痒痒的,一个个伸长了脖子,就盼着这米饭快点出锅,好让他们验证一下,是不是真有陈广良之前夸的那么好吃。

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