慕阳跑了一夜的茅厕，春河自然也是陪跑了一夜。
翌日，主仆两个眼下都挂着明显的黑眼圈，春河整个人十分没精神，慕阳倒还好些，只是仔细看就会发现，他脚步虚浮，有些不大稳当。
贺兰一看这两人的状态就知道，昨晚一定是一场大战。
她艰难忍住笑意，关心道：“慕阳，你现在感觉如何？还能看到莫名其妙的东西吗？”
慕阳眼神幽幽地投向她，没有说话，只是无力地摇了摇头。
哎呀，难道拉肚子拉的说话的力气都没有了？
贺兰抿住快要溢到唇边的笑，一脸严肃地拍了拍慕阳的肩膀，“好了就行，也算没白跑一夜。”
末了，嘴里还跟着小声嘟囔了一句，“宋大夫开的药果然厉害，跑个茅厕就能把菌毒给解了......”
慕阳耳尖听到，一把按住贺兰的肩膀，迫她正面与自己相对，眼神直直望进她眼底，哑声道：“宋大夫有问题，往后莫要同他往来。”
贺兰面露茫然，她只是去看病抓药，不算往来吧？
纯洁的医患关系算有往来吗？当然不算。
可见慕阳这么严肃，贺兰便顺着他点了点头。
见她乖巧答应，慕阳这才放心。
他第一次见宋大夫，是那日带着贺兰去求医，医馆大门已经落锁，他不得已翻墙而入，宋大夫却似早有所感，见他进去也无丝毫意外，只专注为贺兰诊治。
第二次见便是第二日，宋大夫说他带贺兰去邻居处借鸡蛋，可他那日由近至远将周围尽数探了个遍，竟一无所获，唯一的可能，便是宋大夫故意借屋墙之便，躲过了他的探查。
第三次，就是昨日，宋大夫为他号脉时，指间微有顿错，明明探出了他中了菌毒，却说他无碍，还故意给他开泻药。
慕阳能感觉到，宋大夫对他似有敌意，却隐隐对他的妻子殷勤备至，可贺兰又明显与他不熟识。
此人声名在关州街知巷闻，看似随性古怪，却处处透着可疑，还是远离得好。
“舅母，今天该做糖吃啦。”
“堂婶，现在可以做糖了吗？”
齐悦和慕宇晨两小只颠颠地跑过来，给贺兰发布今天的任务。
贺兰当然没忘了这个大活，明天又是小集了，她非常需要麦芽糖帮她赚小钱钱。
她唤来春木，将西屋里装了糯米麦芽碎的矮缸搬到厨房，揭开滤布一看，发酵出来的糖化液已经有不少，产量甚是喜人。
慕悠和慕意已经准备好帮忙，杨氏也挽了袖子进了厨房来，笑道：“晨儿说堂弟妹今天要给他做糖吃，一早就吵着要我来帮忙。”
“我看堂弟妹现在都成孩子王了，我的话晨儿不一定能听几句，可堂弟妹发的话，晨儿可是一句不落，记得真真的。”
贺兰姑嫂三人听了杨氏的话，俱是笑开，厨房里的气氛一下子和乐起来。
之前混合的糯米和麦芽碎有不少，四人两两一组，贺兰和慕悠，慕意和杨氏，各取了缸中一半的混合物，用滤布包裹着反复挤压，将滤出的糖化液尽数挤入缸内。
第一轮挤压过后，缸里已有近半缸的糖化液，呈乳白色，微微浑浊，闻起来有麦芽的清香和糯米发酵后的甜香。
慕意手劲大，贺兰便让她提着缸，将液体尽数倒入锅内，为了提高出糖率，充分利用这次的发酵，贺兰将糯米和麦芽混合物再次置于缸内，重新加水搅拌，开始第二轮和第三轮的挤压过滤。
这一步过后，剩下的就简单了，只需将锅中的糖化液煮沸，撇去表面的杂质浮沫，保留底层清澈的糖液即可。
煮沸期间还要持续搅拌，它才不会糊底，糖液中的水分蒸发得差不多的时候，就会变得越来越黏稠，等到用筷子蘸取糖液，滴入冷水中能凝结成软块的时候，麦芽糖就熬成了。
此时小小的厨房里，挤了四大两小六个人，大家都想见证麦芽糖的诞生。
糖液从乳白微青色渐渐熬成蜜色，咕嘟着冒起金黄的糖泡，雾气裹着麦香漫开，木勺一搅，黏稠的浆液拉出细丝，挂在勺沿颤巍巍地晃着，又一丝丝落回，最后在勺沿悬出一块晶莹的倒三角，淌成半透明的琥珀。
贺兰看勺子边沿的糖浆悬而不掉，便拿了两根筷子来试糖，浸入冷水后拿起，确实已经凝结成软软的糖块。
糖块顶在筷子尖尖上，泛着棕黄色的光，光是看着就馋人的紧。
这两块糖自然是落在两小只手里，一人一根，小手手攥着筷子不住地舔着，别提多满足了。
“二堂嫂，这就成了？”慕悠不可思议道。
从前那些个精致糕点里头用的糖，就这么让她们做出来了？
这也太厉害了吧。
想到糕点，慕悠也有点泛口水，双眼亮晶晶朝贺兰道：
“二堂嫂，咱们现在连糖都做出来了，是不是就可以做糕点了？”
“绿豆糕，豌豆黄，马蹄糕，芙蓉糕，桃花酥，荷花酥......”慕悠回忆着从前府中的糕点，一样一样地念叨着。
贺兰听她念叨的脑子直发涨，慕悠还真当她无所不能啦？
她要是有那手艺，还摆什么小摊，早就去城里开个糕点铺子了。
“停，停好吗？”贺兰无奈道。
“没有那些糕，也没有那些酥，我没有那么万能好吗？你这个小馋猫，还真把我当大师傅啦？”
慕悠不好意思笑笑，她确实馋了来着。
“而且你那些糕点里，可能有一些用的不是麦芽糖，而是砂糖，砂糖可是更加金贵的东西，这个目前我可做不出来。”贺兰一边将锅里的麦芽糖一点点小心舀进罐子里，一边道。
慕悠哪里知道那些，她从前几乎没有接触厨房的机会，就差五谷不分了。
杨氏倒是了解一些，接着贺兰的话茬道：“确实如此，砂糖晶白如雪，粒粒分明，同麦芽糖相比，又是另一种风味。”
讲到糖的风味，慕悠便又回想了一下，问道：“那松子糖和酥糖又是什么糖？”
“那都是用麦芽糖混合着松子和花生做的，也算是麦芽糖。”贺兰解释道。
蓦地，贺兰也忽然想到一种糖，“你们吃过龙须糖吗？”
龙须糖？
慕意听了一惊，连忙道：“弟妹，哪有用龙须给糖命名的？此乃大不敬，可莫要在外说。”
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