何雨柱走进伙房后，迅速地将一排五个灶口依次点燃。他动作娴熟地在每个灶口上摆放好大小适中的锅，然后在其中一个锅里加入一瓢水。接着，他开始不停地提水，一桶又一桶地倒入锅中。经过二十多次的努力，终于将五口锅都加满了水。
完成加水的工作后，何雨柱又给每个灶口添加了一些煤，以确保火势旺盛。时间大约到了六点半，蔡全无准时带着下水、牛肉和羊肉回来了。
何雨柱立刻动手，先将下水搬下来，仔细地清洗了好几遍，直到下水变得干净为止。随后，他开始融化松香，并将其涂抹在猪、牛、羊的脑袋和蹄子上，以便更容易拔掉毛发。不一会儿，这些部位就被处理得白白净净了。
何雨柱将洗好的下水倒入锅中，等待水烧开。水开后，他熟练地撇去浮沫，加入卤汤和调料包，然后让它们在锅里慢慢炖煮。
在煮下水的同时，何雨柱开始切土豆丝。他的刀工十分精湛，土豆丝切得又细又均匀。
大约七点半的时候，何大清带着何
雨水和李树桃来到了伙房。何大清对何雨柱说：“柱子，今天你去丰泽园开上汽车，早点过去。下午回来帮忙。今天我也要去上班，如果招待不过来，我中午也会回来。全无，你今天可能会辛苦一些，说不定中午就只有你一个人在忙了。”
何雨柱说爹你放心去吧我自己记得那些事没问题七点五十何大清就骑着自行车走了何雨柱和蔡全无开始把头肉蹄子捞出来开始拆了骨头何雨柱去熬好酱就开着汽车出去了
何雨柱开着车，在街道上缓慢行驶，寻找着一家卖汽油的药店。终于，他在一个角落里发现了一家看起来颇为破旧的小店。他毫不犹豫地将车停在店门口，然后径直走进店里。
“老板，给我加满油！”何雨柱豪爽地喊道。
老板有些惊讶地看着他，显然对他的要求感到意外。不过，他还是迅速地拿起油枪，开始给车加油。
当加油完成后，何雨柱掏出一叠三十万块钱的钞票，递给了老板。老板瞪大了眼睛，难以置信地看着这摞巨厚的小额钞票。
“先生，您确定要支付这么多钱吗？”老板结结巴巴地问道。
“当然确定！”何雨柱自信地回答道。
付完钱后，何雨柱开着汽车，朝着师父范俊康的家驶去。不一会儿，他就到达了目的地。
何雨柱把车停在范俊康家门口，然后按响了门铃。
“师父，我是柱子！”他大声喊道。
范俊康听到声音，连忙打开了门。当他看到何雨柱开着一辆汽车时，脸上露出了惊讶的表情。
“柱子，你多会学的开车啊？”范俊康好奇地问道。
“前半个多月，就是我爹过来给我请假的那天，我在路上遇到一个卖汽车的。他卖的价钱和自行车差不多，我觉得挺划算的，就买下了。车行的人教我开的，我买回去自己拆卸了一回车，发现这半个月都没坏过。师父，你先上车吧，咱俩路上再聊。”何雨柱兴奋地解释道。
范俊康虽然心中还有些疑惑，但还是上了车。何雨柱启动汽车，朝着丰泽园的方向驶去。
一路上，范俊康对这辆汽车充满了好奇，不停地问东问西。
“这车多少钱买的啊？”范俊康终于忍不住问道。
何雨柱笑嘻嘻地对范俊康说：“不贵，才花了三个小黄鱼外加二十个大洋呢，就比我的自行车贵了那么一点点。”范俊康惊讶地张大了嘴巴，说道：“柱子，你买得这么便宜，车子不会有啥问题吧？”
何雨柱连忙摆手，自信满满地回答道：“放心吧，师父！我买回去之后，特意拆卸了一回，仔细检查了一遍，绝对没有出过任何事情。我爹都开着它去了三回门头沟，还跑了两回牛栏山呢，大概跑了七八百里路，都没出过问题。不过呢，这加油可真是贵啊，我加满一箱油就花了整整三十万块钱呢！”
范俊康听后，恍然大悟地说：“哦，原来如此啊，怪不得一辆车才卖那么便宜，这加油的钱都够让人喝一壶的了。你这一个月的工资，恐怕连一次油都加不了吧？”
何雨柱无奈地叹了口气，说道：“是啊，师父，这加油的费用确实太高了。”
说着，何雨柱便拉着范俊康来到了丰泽园。他熟练地把汽车停到了后院，然后和师父一起走进了店里。
一进厨房，何雨柱就像回到了自己家一样，轻车熟路地找到茶叶和师父的水杯，泡了一杯热气腾腾的茶，端到范俊康面前，恭敬地说：“师父，请喝茶。”
范俊康微笑着接过茶杯，轻轻抿了一口，满意地点点头。
随后，何雨柱开始忙碌起来，他先将各种食材准备好，然后熟练地切菜、配菜，动作如行云流水一般。
这时，栾学堂掌柜走了过来，看到何雨柱正在忙碌，便笑着问道：“柱子啊，你的铺子和房子都弄得咋样啦？”
何雨柱一脸无奈地对掌柜的说道：“这半个月可真是把我忙得晕头转向啊！我爹和我二叔都结婚了，铺子也开了二荤铺，中间还得装修房子。这两天二荤铺刚开业，每天中午要拉拉面，下午还得打饼子。新发下的院子里种了二亩来地，要不是我爹和我二叔结婚，我太姥爷和舅姥爷过来帮忙给规划了一下，我都不知道该怎么办了。我本来还想着夏天去买菜呢！”
栾学堂听了，不禁笑了起来，说道：“柱子啊，你怎么又想起种地来了呢？你家可是厨艺传家啊，你不想着好好学厨艺，怎么反倒想着去种地呢？”
何雨柱一阵苦笑，解释道：“掌柜的，您不知道啊，那段时间我老是听别人说大不了回家种地去，我还以为种地挺简单的呢。正好给发了一个三亩左右的花园房子，我就把所有的花都卖了，改成地了，想着靠天吃饭。谁知道，这种地根本不是我想象的那么简单啊！原来种地都是人们最后没办法的选择。”
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