四合院之从52年开始

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第20章 贾张氏算计易中海

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秦淮如第二天就出院了,因为秦淮如生的是儿子,所以贾张氏对她还是不错的,贾东旭更是对她关爱有加,转眼到了棒梗满月的日子。

“师父,这棒梗马上就满月了,我想在四合院里办个酒席”贾东旭找到易中海说道。

“这是喜事,应当办个酒席”易中海现在也是心满意足了。

“可我不认识厨子,办满月酒不得请厨子吗,本来是想请傻柱给掌勺的,可我怕他不肯”贾东旭有点为难的说道。

“没事,我去跟他说”现在易中海也不计较何雨柱打过他的事了。

“柱子,这个星期天你东旭哥家办满月酒,你去给掌勺啊”晚上下班后易中海直接来到何雨柱家。

“易大爷,这个还真不行,我已经接了一个酒席了,也是这个星期天”自从何雨柱来到轧钢厂干招待餐,找他办酒席的人特别多,而且大多数都是熟人介绍的,特别是轧钢厂的领导在尝过何雨柱做过的菜以后,家里有个亲戚朋友需要做酒席的,都会介绍何雨柱去。一传十,十传百的,何雨柱的名声也就被传了出去。

“柱子,你也住在这四合院里,肯定得先紧着我们自己院里来不是,明天你去给人家回了”易中海说得那叫一个轻松啊。

“易大爷,做人做事不是你这么说的,我既然已经接了人家的酒席怎么可能去轻易回了呢,我去回了人家,今天就星期四了,你让人家怎么办?”何雨柱反问道。

“这四九城又不是只有你一个厨子,让他家再重新找一个呗”。

“既然你这么说,那你怎么不去找别人,做事总要有个先来后到吧”何雨柱真得生气了。

“你这孩子怎么这样啊,找你帮个忙,看你推三阻四的”。

“我怎么推三阻四的了。做事都讲究先来后到,你们不提前说还能怪我啊”。

“既然你没时间,那等你东旭哥家找厨子。这厨子钱你替他出了吧”易中海也不知道怎么想的。

“凭什么啊?”

“谁让你没时间呢,让你把别人家推了你又不愿意。他请别人不得花钱啊”易中海说得是理直气壮。

“感情你的意思是我给他家帮忙就不能收钱呗?”

“邻里之间相互帮忙你收什么钱。我看你这孩子是钻钱眼里了”。

“对不起,爷不伺候,他爱请不请”何雨柱说完直接把门一关,不再理易中海了。

“岂有此理”易中海被何雨柱关在了门外,气的咬牙切齿的。

“师父,傻柱怎么说?”贾东旭没看见何雨柱跟易中海吵架的事,晚上来到易中海家问易中海。

“他这个星期天已经接了酒席了,我让他去回了,他不愿意”易中海气愤的说道。

“要我说人家柱子做的没错,你们不提早说,现在你让他去把别人家回了,这事要传出去以后柱子还怎么再去外面接席”一大妈在旁边说道。

“你是哪头的啊,傻柱就是个愣种,远近亲疏都分不清楚”易中海怼了一大妈一句。

“我只知道做事讲究个先来后到,你说远近亲疏,人家柱子跟你是亲戚还是跟东旭是亲戚”一大妈反驳道,对于易中海动不动就道德绑架她看着也烦,其实重重要的原因还是贾家人不争气,自从秦淮如生了孩子以后,易中海三天两头让自己给秦淮如做好吃的,易中海更是不是买鸡就是买鱼的让一大妈给秦淮如做好了送去,不知道的人还以为秦淮如生的孩子是易中海的呢,时间长了一大妈能没有意见吗。本来伺候聋老太太就够她忙乎的,现在还得伺候秦淮如做月子,人家贾张氏这个正牌婆婆除了秦淮如刚出院那两天做过饭,剩下时间人家什么都不管。

“我就不信死了张屠夫能吃带毛的猪,明天我去找找其他厨子”易中海也不想跟一大妈吵架,这事传出去确实是他没理。

“行,那麻烦你了师父”。

“你是我徒弟,你的事就是我的事,跟我还客气什么”易中海说得好像贾东旭是他儿子似的。

第二天易中海让贾东旭去厂里给自己请了假,他专门去找厨子,可找了好几个附近有名的厨子人家都没时间,那个年头,谁家有事不提前请厨子啊,哪有到跟前才想起来请厨子的,最后易中海花了五块钱一桌的高价才请到一个厨子,他也没问厨子是几级厨师,反正能请到厨子对于易中海来说就已经相当不错了。

“东旭这是张师傅,你把想准备几桌,准备几个菜跟张师傅说说”易中海把厨子带到了贾东旭家。

“师父,我们家也没什么亲戚,我妈的意思是淮如娘家那边有点远,就不告诉他们了,我这边也就厂里有几个工友,加上四合院里的邻居我估计三桌就差不多了,至于几个菜我还真没想过”贾东旭说道,其实贾东旭跟秦淮如是打算通知秦淮如娘家人的,可贾张氏说秦淮如娘家是农村那边的,农村人过来拖家带口的,又给不了多少东西。其实还是贾张氏是怕吃赔了。

“老嫂子,你是怎么想的?”易中海也知道贾家是贾张氏当家,只能问贾张氏。

“老易,你是东旭师父,你决定就行”贾张氏笑着说道。

易中海一听这话不对啊,贾张氏这是想让自己掏做酒席的钱啊,自己是贾东旭的师父,可不是他爹啊。

“张师傅,做菜我们也不懂,你跟老易说就行,需要什么菜,多少钱他做主就行”贾张氏看到易中海没反应,直接对厨子说了。

“成,易师傅,一般家庭都是六个菜或者八个菜,六个菜就是两个凉菜,四个热菜,四个热菜里是两荤两素。如果是八个菜,就看你想用几个凉菜了,一般也是用两个凉菜六个热菜,当然了好点的人家就用十个菜。四个凉菜,六个热菜,六个热菜有四个荤菜,鸡,肉,鱼,鸡蛋这四个荤菜”五十年代鸡蛋可是算荤菜的。

“我们贾家曾经也是高门大户,怎么也得用十个菜”贾张氏在旁边说道。

“老易,棒梗可是你徒孙啊,要是办的太寒酸了,丢的可是你的人啊”贾张氏这是把易中海架在火上烤啊。

“行吧,就按老嫂子的说得办,张师傅,你算一下一桌大概得多少钱?”易中海问道。

“差不多五块钱”那个年代一只鸡两块五左右,肉七八毛一斤,鱼便宜,毕竟吃鱼太费油,一般人家不舍得吃鱼,一斤鱼也就四五毛。

“三桌差不多15块钱,加上工钱就是30,我现在拿给你”易中海说道。

“东旭,我觉得还是得通知淮如娘家那边,毕竟这是你们第一个孩子,不通知不好”贾张氏看到易中海要掏钱了忽然改口说道。

“妈,刚开始我就说了得通知”贾东旭说道。

“张师傅,那就再加三桌”反正有人掏钱,贾张氏也不客气了。

“成,那就是六十”张师傅对易中海说道。

“好吧”易中海肉疼的从口袋里掏出六十块钱给张师傅,这等于是易中海一个月的工资了,说不心疼那是假的。

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