打猎80:娶克夫女过日子,手撕吸血亲戚

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第九十九章 拿味楼开业!

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韩俊山不可置信地站起来。

“韩先生,拍卖已经结束,不可以悔拍哦。”主持人笑着对他说完,便转身把他带到交易处进行过户交易办手续。

一整套流程行云流水,像是提前彩排过一样。

直到看见白池出现,韩俊山才彻底确信,这就是给他做的局。

“恭喜啊,韩兄弟。”白池笑嘻嘻地凑过来。

“白池,我拿你当兄弟,你给我玩阴的?让我接手这烂摊子。”韩俊山愤愤地打去一拳。

却被白池反应迅速地接住。

“诶,这可是咱们薛县长的主意,再说,这可是为你争取机会。跟你打这么多次交道,我不信你对同乐楼这个大娄子一点心思都没有。”

韩俊山收回自己的手撇撇嘴,转头堆起一个谄媚的笑容。

“你看人真准!”

“但这也不是你们把我骗来拍卖会的理由吧!”

他双手叉腰,一副审讯模样。

白池不知道该如何接话,顺手朝他身后一指:“薛县长,你快来,我顶不住了。”

薛成林慢条斯理地出现在韩俊山的面前。

“哎呀,小韩呐,过程不重要,能得到想要的结果不就行了。”

“我可是争取了好久,才以最低价十万把同乐楼挂在了司法拍卖上。”

“要知道,同乐楼建成的时候,可足足花了三十万,你可捡了大漏了!”

韩俊山点点头,那倒是。

十万的价格,确实远远低于他的预估。

出门的时候他还怕十五万不够,又从大姐那借了两万拿来。

没派上用场最好,他手里还能剩些余钱用来装修、雇人,用在这些灵活开销上。

不过一想到薛成林和白池合伙骗他,他便气不打一处来。

“早说同乐楼是给我准备的,咱们私下商量不就行了,干嘛大费周章。”

他指了指拍卖会上,这些一脸老实巴交穿着粗布棉衣的老百姓们。

“放眼整个县里,有钱又有头脑能接下这同乐楼的,除了你也没别人了。”

“他们是被通知过来办经营证的,顺便参加一下拍卖会嘛。”

“这同乐楼我可交到你手里了,七天后有领导下来视察,你务必在此之前安排好一切,别让领导挑出毛病来。”

“咱们东岭县餐饮界未来的发展如何,可就看这一关了!”

薛成林紧紧握着韩俊山的双手,语重心长地交代道。

韩俊山瞠目结舌地说不出话来。

还说这不是给他下套?算盘珠子都崩脸上了!

“韩兄弟,我相信你一定可以的。”

白池又补了一句。

事已至此,韩俊山还能说什么,谁让他捡了这个大漏呢!

其实这烂摊子收拾起来也不是什么难事。

打猎队那边大把的猎物,食材方面绝对没问题。

厨子老东也被他给留下了,菜品味道也有保障。

只需要把门面装修装修,多请几个人手来招呼客人,就能把这饭店盘活。

说干就干,回去后,韩俊山立马回村请了几个手熟的匠人,用了两天的时间把同乐楼里里外外翻修了一遍。

把原来四不像的歌舞厅风格,彻底改成了农家小木屋的接地气风格,门头用的都是竹木。

上面嵌着的招牌从金碧辉煌的同乐楼改成了拿味楼。

让人从外表一看就觉得亲切,像回家了一样。

店内也统一换成简单大方的木质桌椅,并进行了划分,一楼接待散客,二楼宴席包厅,三楼风格不同的高级包房。

同时他还找报社帮忙,登报发布招聘信息,只要想来做工的人,都有岗位可以提供,先到先得。

不到一天时间,便有几十号人前来应聘。

韩俊山招了几个给老东打下手的帮厨,十几个服务员、迎宾门童。

仅用了四天时间,便一切准备就绪。

准备开业前一天,他告诉段鹏举,让打猎队的兄弟们带着猎物来,有多少他要多少。

兄弟们也不含糊,把自己打到的好东西一股脑地全都送到了拿味楼。

韩俊山一一收购。

厨子老东却在这时候握着大勺子出现在他身边。

“老板,咱明天都开业了,咱的招牌菜还没定呢!”

韩俊山抬头微微一笑。

“这还不简单,听过报菜名吗。”

“蒸羊羔儿,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅,卤猪,卤鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿……”

“这里面有不少咱东北名菜!”

“就按这个来!”

“可是……”厨子老东一脸欲言又止。

“前几个菜确实是咱东北硬菜,可后面那些菜式做法融合了天南地北,恐怕不正宗!”

韩俊山一怔,不禁托起下巴思考起来。

确实,他开饭店,是为推广东北菜系,为东北菜扬名。

如果在菜品方面含糊,还没等传出去呢,就被自己人唾骂不正宗可不好。

“这样,咱就做最地道的东北菜!”

“以猴头炖飞龙、兰花熊掌、地三鲜、松籽鹿筋、酒焖驼掌这些硬菜为招牌菜。”

一想起过几年实行禁猎之后,颁布野生动物保护法之后,一大半东北菜都变了样。

猴头炖飞龙变成了小鸡炖蘑菇,地三鲜从原来的东北虎、熊、梅花鹿三拼改成了茄子土豆尖椒拼盘的素菜,他便觉得惋惜。

更别提绝迹的兰花熊掌了。

虽然禁猎对保护动物做出了巨大贡献,但东北菜也是在这时候陨落了。

趁还有几年时间,他得抓紧时机把东北菜发扬光大。

这么想着他又补了几句。

“蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿什么的作为特色菜。”

“好嘞,没问题,包在我身上!”老东兴奋地挥挥勺,钻到后厨研究去了。

第二天一早,拿味楼前面便高高挂起几串红鞭炮,炸得整条街都噼里啪啦的。

引来不少人围观。

“走一走瞧一瞧啦,拿味楼开业大酬宾,进店就送地三鲜一份,进店就送地三鲜啦,还能免费留影。”

两个门童在门口奋力吆喝着。

“呦,同乐楼换老板了,瞧这装修,还真像模像样的,比之前强多了。”

“进店就送地三鲜真的假的,听说里面都是地道正宗的东北菜,走,咱上这拿味楼里拿拿味!”

“欢迎欢迎,请进请进。”

韩俊山亲自在门口迎客。

不一会儿,一楼大厅便被坐得满满当当。

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