镜头再次给到了嘉宾席席。
这次，戈登·拉姆齐率先品尝了“柠檬鸭翅”。他拿起一只鸭翅，仔细端详，只见鸭翅被烹制成诱人的金黄色，表面裹着一层薄薄的、晶莹剔透的酱汁，散发着淡淡的柠檬清香。
他轻轻咬了一口，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，柠檬的酸甜与鸭肉的鲜美完美融合，带来一种清爽解腻的口感。
戈登·拉姆齐眼睛一亮，连连点头：“这柠檬鸭翅，很有创意！将柠檬的酸甜与鸭肉的鲜美结合，既保留了鸭肉的原汁原味，又增添了一丝清新的果香。而且，火候掌握得恰到好处，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，口感极佳！”
他放下鸭翅，赞赏道：“特奥，你对食材的运用，真是越来越大胆，越来越有想法了！这柠檬鸭翅，不仅味道好，而且与之前的鸭胸肉、油封鸭腿形成了很好的对比，让整道菜的口感更加丰富，层次更加分明。”
刘一凡紧接着品尝了“脆皮鸭背”。
他用刀叉轻轻敲击鸭背，发出清脆的“咔嚓”声，可见其外皮的酥脆程度。
他切下一小块，送入口中，细细咀嚼。鸭背的外皮酥脆香口，内里肉质紧实有嚼劲，越嚼越香，回味无穷。
刘一凡满意地点了点头，说道：“这脆皮鸭背，火候控制得非常精准！外皮酥脆，内里肉质却依然保持着鲜嫩多汁的状态，没有丝毫的干柴感。而且，调味也很到位，咸淡适中，香气浓郁，非常美味！”
“特奥选手在烹饪这道菜时，显然是下了一番苦功的。能够将鸭背这种比较难处理的食材，烹制得如此美味，实属不易。这充分体现了特奥选手对火候的掌控能力和对食材的理解能力。”
郭文秀则选择了品尝“鲍汁鸭掌”。
他夹起一只鸭掌，只见鸭掌被炖煮得软糯q弹，表面裹着一层浓稠的鲍汁，色泽红亮，香气扑鼻。
他轻轻咬了一口，鸭掌入口即化，鲍汁的鲜美与鸭肉的醇厚完美融合，带来一种极致的味觉享受。
郭文秀闭上眼睛，细细回味，然后缓缓说道：“这鲍汁鸭掌，是这道‘鸭肉协奏曲’中的又一个惊喜！鲍汁的鲜美，完全渗透到了鸭掌之中，使得鸭掌的味道更加浓郁，口感更加丰富。”
“特奥选手对食材的搭配，真是越来越有心得了！这鲍汁鸭掌，不仅味道好，而且与之前的几道菜形成了很好的呼应，让整道菜的口感更加和谐，味道更加统一。”
最后，三位嘉宾的目光都聚集在了鸭肚中的一颗鸭蛋。
相比于刚刚各式各样的料理，这颗鸭蛋看起来就普通太多了。
平平无奇，似乎只是用水简单地煮了一下。
黄三石注意到了嘉宾席的沉默，他立刻拿起话筒，笑着说道：“看来，我们的三位嘉宾，都被特奥选手的这道…嗯…‘返璞归真’的鸭蛋给镇住了！不知道这颗鸭蛋，究竟有什么样的魔力呢？”
镜头适时地给到了特写，那颗鸭蛋静静地躺在鸭肚子里，被之前各种浓墨重彩的鸭肉料理包围着，显得格外朴素。
弹幕已经炸开了锅，直播间的网友们纷纷发出了嘲笑。
【哈哈哈哈，特奥这是黔驴技穷了吗？最后就煮了个蛋？】
【时间不够了吧，随便弄个东西交差！】
【前面的，你们懂什么？这叫极简主义！……好吧，我也编不下去了。】
【这颗蛋，不会是生的吧？直接敲开喝？】
【楼上重口味！】
【特奥：惊不惊喜？意不意外？】
【只有我一个人觉得，这颗蛋……有点东西吗？你们看它的形状，和普通的鸭蛋不太一样。】
【笑死！一颗蛋能有什么东西？】
【……】
“之前吃了味道那么浓郁的各种鸭子料理，最后用一颗白煮蛋清清口倒也不错。”
刘一凡率先“动刀”，笑着切开“白煮蛋”，夹起一半送去口中。
突然，他的表情仿佛凝固了一般。
“怎么了？”戈登·拉姆齐看他神色古怪，连忙问道。
紧接着等不及刘一凡的回答，自己也切了一半“水煮蛋”送入口中。
随后露出的表情和刘一凡简直是一个模子刻出来一般。
“两位嘉宾，特奥选手的白煮蛋有什么问题吗？”
见到两人这副表情，黄三石疑惑问道。
郭文秀没有着急入口，而是切口之后仔细观察了一番，随后用叉子捅了捅，得出结论：“这压根就不是白煮蛋。”
“不是白煮蛋？”黄三石震惊道，“这外表……不是白煮蛋还能是什么？”
郭文秀没有回答，而是将半颗蛋放进口中。
半颗“白煮蛋”轻轻滑入口腔，仿佛是一场细腻的味觉盛宴在舌尖悄然绽放。
质地宛如初春的嫩芽，娇嫩而柔软，入口即化，几乎不需要牙齿的过多咀嚼。
每一丝纤维都像是被精心雕琢过的艺术品，细腻得仿佛能与舌尖的每一寸味蕾完美贴合。
随着轻轻一咬，一股鲜嫩的汁水瞬间在口腔中弥漫开来，那是鸭肉在烹饪过程中锁住的精华，带着淡淡的咸香和一丝若有若无的清甜。
鸭肉的鲜嫩与汁水的醇厚交织在一起，这种味道并不浓烈，却如同山间清泉般纯净。
紧接着当那一抹用鸭肝做成的“蛋黄”轻轻触碰舌尖的瞬间，仿佛整个世界都陷入了短暂的静谧。那是一种无法用言语形容的奢华滋味，如同夜空中最璀璨的星辰，瞬间点亮了味蕾的每一个角落。
鸭肝的质地细腻如丝，入口即化，带着无与伦比的醇厚与浓郁。
脂肪在舌尖轻轻化开，满嘴都是浓郁的香味，但又不会让人觉得油腻。
那是因为特奥在其中加入了一些樱桃果肉，樱桃的酸甜恰到好处，还带着点果香，吃起来特别舒服。
这果然不是一颗普通的“白煮蛋”！
蛋白是用鸭肉制成的，而蛋黄怎是仿照“樱桃鹅肝”的做法，做成的“樱桃鸭肝”！
喜欢美食大赛：用华夏料理登顶世界请大家收藏：(m.shuzongxs.com)美食大赛：用华夏料理登顶世界书纵小说更新速度全网最快。