经过郭文秀地提醒，大家把目光转向安德烈夫，这才发现他也把自己刚刚做好的料理倒进了垃圾桶，嘴里还在不断地“呸呸呸”。
戈登·拉姆齐有些奇怪：“他做了什么？这么难吃吗？”
刘一凡有些惭愧：“我刚刚注意力都集中在萧晨身上，没太注意。”
“他做了一道焗烤槐叶。”郭文秀为其它两位嘉宾解说道，“把槐叶切碎，加入奶油、黄油、芝士放入烤箱中烤了十五分。”
“奶油、黄油、芝士……这样也太油腻了吧。”戈登·拉姆齐不愧是西餐厨师，一下子就找到了这道菜的问题所在。
“不仅是太过油腻。”郭文秀赞同道：“槐叶的清香，完全被这些调味料所掩盖。虽然看起来很精致，但却失去了食材本身的特点。”
刘一凡有些担忧：“两位厨师的第一次尝试都失败了，看来这槐叶还真是个不好处理的食材啊！”
“现在就看他们要怎么做了。”郭文秀意味深长地看了两人一眼。
萧晨站在料理台前，深呼吸了几口，目光沉静如水，他并没有因为第一次尝试而慌乱。
他深知，越是面对未知的挑战，越需要冷静的思考和精准的判断。
萧晨拿起一片槐叶，再次仔细地观察着，指尖轻轻地摩挲着叶片的纹路，感受着它特有的质感。
他尝试着将一片槐叶放入口中，轻轻地咀嚼着，细细地品味着它独特的味道。那是一种清新的苦涩，带着一丝淡淡的回甘，仿佛春雨过后，泥土散发出的清香。
这种味道，让萧晨的脑海中，浮现出一些儿时的记忆，那些在乡间田野，采摘野菜的场景。
他突然灵光一闪，他想到了一个大胆的想法，他决定将槐叶的清新苦涩，与他所擅长的华夏传统烹饪技法相结合，创造出一种全新的味觉体验。
用槐叶做一道凉拌菜，他要将槐叶的清新苦涩，与醋的酸爽，辣椒的辛辣，以及蒜的浓郁香气，完美地融合在一起。
有了思路，萧晨开始有条不紊地处理着食材，将槐叶仔细地清洗干净，然后切成细丝。他熟练地拿起刀，刀光闪烁，仿佛在跳跃的音符，每一刀都精准而有力。他的动作行云流水，没有丝毫的拖泥带水，仿佛他已经做过无数次这样的料理。
【萧晨这是要做什么？凉拌吗？】
【槐叶还能凉拌？这东西不是应该炒着吃，或者炖汤吗？】
【凉拌槐叶……听起来有点黑暗料理的感觉啊！】
【不过看萧晨的样子，好像很有把握的样子。】
“【是啊，他看起来一点都不慌乱，这份从容淡定，就不是一般人能有的。】
直播间的弹幕，再次热闹了起来，观众们对萧晨的做法充满了好奇和期待。
而另一边，安德烈夫的脸色，却显得有些阴沉。他狠狠地瞪了一眼萧晨，仿佛要用眼神在他身上烧出两个洞来。
“哼，凉拌槐叶？故弄玄虚！”安德烈夫在心里不屑地想着，但他却不敢有丝毫的怠慢。萧晨的表现，已经让他感受到了巨大的压力。他深吸一口气，强迫自己冷静下来，开始重新审视起面前的槐叶。
第一次的焗烤，显然是彻底失败了。槐叶的清香，被浓重的奶油和芝士完全掩盖，只剩下了油腻和苦涩。这让他意识到，用西餐的烹饪理念来处理槐叶，似乎是行不通的。
“既然西餐不行，那就试试毛熊国的传统做法！”安德烈夫的脑海中冒出了一个念头。
他们毛熊国，也有许多野菜的烹饪方法，或许可以借鉴一下。
他开始回忆起小时候，奶奶经常做的一些野菜料理。那些料理，往往简单粗暴，但却充满了大自然的野性风味。
“对，就用最简单的方法，突出槐叶本身的味道！”安德烈夫决定放弃那些花哨的技巧和复杂的调味料，用最原始、最直接的方式，来展现槐叶的魅力。
他拿起一把锋利的厨刀，将槐叶粗略地切成大块，然后又找来了一些洋葱、大蒜、培根、牛肉。
他打算用毛熊国传统的炖煮方法，将槐叶和这些食材一起炖煮，做一道充满乡野风味的炖菜。
“哦？安德烈夫好像改变策略了。”戈登·拉姆齐饶有兴致地看着安德烈夫的动作，嘴角微微上扬，“看来他并没有被第一次的失败吓倒，反而激发了他的斗志。”
“是啊，能够及时调整策略，也是一名优秀厨师必备的素质。”刘一凡也点了点头，赞同道。
郭文秀则依旧面色平静，目光深邃地看着两位厨师，仿佛在等待着什么。
直播间的观众们，也很快注意到了安德烈夫的变化。
【咦？毛熊哥这是要做什么？炖菜吗？】
【看他切的槐叶块头这么大，估计是炖菜没跑了。】
【炖槐叶……这味道能好吃吗？】
【不知道啊，不过毛熊国的炖菜，好像都挺实在的。】
【……】
在众人的注视下，安德烈夫的动作，也变得越来越快。他先是将牛肉全都煎到上色，然后把培根切成小块，放入锅中煸炒出油脂，接着又加入了洋葱和大蒜，爆炒出香味。
最后加入槐叶和清水，开始炖煮。
整个过程，简单粗暴，充满了毛熊国料理的豪迈风格。
而萧晨这边，凉拌菜的制作，也已经接近尾声。他将切好的槐叶丝放入一个大碗中，然后开始调制凉拌汁。
先倒入适量的米醋，米醋的酸爽，能够很好地中和槐叶的苦涩，并提升菜肴的清爽口感。
接着，加入了一些生抽，增加菜肴的鲜味和咸味。然后，他切了一些红辣椒圈，放入碗中，红辣椒的辛辣，能够刺激味蕾，让凉拌菜的味道更加丰富。
最后，他将蒜末和香油放入碗中，蒜末的浓郁香气，和香油的醇厚，能够为凉拌菜增添更多的层次感。
萧晨用筷子将所有的调味料和槐叶丝充分搅拌均匀，让每一根槐叶丝，都裹上浓郁的酱汁。在搅拌的过程中，槐叶的清香，与各种调味料的香味，完美地融合在一起，散发出一种令人食指大动的诱人气息。
拌好之后，撒上了一些白芝麻和香菜碎，作为点缀。
一盘色香味俱全的凉拌槐叶，就完成了。
“这次应该能成功吧……”
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