美食大赛:用华夏料理登顶世界

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第30章 心胸狭隘小野二郎

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“耶!耶!耶!上帝保佑!”宋有硕看到“白菜”两个字已经忍不住振臂欢呼起来了。

“这……”萧晨对于主题是什么其实无所谓,反正在他眼里泡菜国的厨师根本不值一提,只是他这个运气真是绝了。

上一轮面对樱花国厨师抽到米饭,这一轮面对泡菜国厨师又抽到白菜,照这么下去,不会每一轮都会抽到对方最擅长的料理吧。

“白菜?”黄三石的声音都有些颤抖,他不可思议地看着屏幕,仿佛上面写着的不是“白菜”而是“毒药”。

会场内,原本热烈的气氛瞬间凝固,仿佛被按下了暂停键。华夏观众们脸上的笑容消失了,取而代之的是难以置信和深深的担忧。

“怎么会是白菜?”

“完了,这下真的完了!”

“泡菜国最擅长的不就是做白菜吗?”

……

窃窃私语声如同瘟疫般在人群中蔓延,每一个华夏观众的心都沉到了谷底。

直播间里,弹幕如同雪崩般爆发,满屏都是质疑和叹息。

【萧晨这运气也是没谁了!】

【这不可能!绝对有黑幕!】

【白菜?刚刚说只要不抽到萝卜白菜的哥们你出来!】

【萧晨这次真的悬了!】

【主办方是不是故意的?】

……

与华夏观众的沮丧形成鲜明对比的,是宋有硕那张得意到扭曲的脸。

他咧开大嘴,露出满口黄牙,毫不掩饰自己的狂喜。他甚至挑衅地朝萧晨比了个割喉的手势,眼神中充满了轻蔑和不屑。

萧晨瞥了他一眼,仿佛在看一个小丑。

他当然知道白菜对于泡菜国的意义,这是他们的国民级料理,而宋有硕作为泡菜国的顶级厨师,在白菜料理上的造诣可想而知。

但是,这又有什么关系呢?

再强壮的蚯蚓面对巨龙的时候,和其他蚯蚓也没有任何区别。

唯一值得伤脑筋的是,有那么多白菜料理,他要选择哪一道呢?

略一思考,他就决定了这次比赛要用到的料理。

“让我们听听三位嘉宾的意见。”黄三石并不知道萧晨的心中所想,只能强压下心中的不安,将话题引向了嘉宾席。

镜头首先给到了小野一郎,这个老鬼子嘴角勾起一抹阴险的笑容,上一轮他的徒弟被萧晨淘汰,早就怀恨在心了,现在终于找到机会了。

他幸灾乐祸说道:“白菜,这可是泡菜国的拿手好戏啊!我非常期待宋有硕选手的表现。至于萧晨选手嘛……”他故意拉长了音调,眼中闪过一丝狡黠,“我只能说,他可能要面临一场苦战了。”

这番话无疑是在伤口上撒盐,华夏观众们顿时怒火中烧,恨不得冲上去撕烂他的嘴。

“戈登先生,您怎么看?”黄三石将希望寄托在了戈登·拉姆齐身上。

戈登·拉姆齐摸了摸下巴,眼神中闪烁着兴奋的光芒:“白菜?这可真有意思!我很好奇,面对泡菜国的强项,萧晨会拿出什么样的料理来应对。我很期待!”

经过上一次地比赛,他对萧晨很有好感,虽然没有明确表态,但从言语中能听出他是看好萧晨的。

最后,镜头给到了刘一凡。作为华夏人,他深吸了一口气,缓缓说道:“白菜虽然是泡菜国的强项,但我相信萧晨。他的厨艺有目共睹,我相信他一定能够化腐朽为神奇,给我们带来惊喜!”

刘一凡的话掷地有声,如同黑暗中的一道曙光,给了华夏观众们一丝希望。

【就是,上一场比赛萧晨面对小野隆仪的时候,不也赢了吗?】

【我还是看好萧晨,我就不信,宋有硕做白菜的水平,能比小野隆仪做寿司的水平还高!】

【不知道失传的华夏料理里有没有关于白菜的。】

【白菜这么常见的食材,应该有吧。】

【我知道一道,醋溜白菜。上一次萧晨比赛完,我去图书馆查资料的时候看到的。】

【醋溜白菜?这听起来像是用醋炒的白菜,能好吃吗?】

【不知道啊,我也没吃过。】

……

直播间的网友总体是支持萧晨的,不过也不乏为他担心之人。

和上次不同,萧晨在食材区仔细挑选了大量的食材。

有两只老母鸡、好几个打筒骨、一个猪蹄子、一块火腿、一把干贝、鸡胸肉、猪里脊和一颗白菜。

而宋有硕怎是选择了牛肉、午餐头、年糕、芝士、洋葱、豆腐、鸡蛋以及白菜。看来他是要做一个传统的“泡菜部队火锅”。

“哦,看这架势,萧晨选手是要熬汤啊。”戈登·拉姆齐饶有兴致说道。

“要吊高汤的话,时间够吗?”刘一凡有些担心。

华夏许多地方的厨师都会吊高汤加入菜品中作为一种提鲜的手段,这并不罕见。但想要完全释放出食材中的鲜味,短短的两小时可是完全不够的,更何况这里面还要预留后面烹饪的时间。

虽然也可以加入味精、鸡精、蔬菜精这些东西增加鲜味,可那样就落了下乘,不会得到评委认可的。

“他不会想要煮一锅白菜汤吧?”小野一郎语气不无嘲讽道,“如果是白菜汤,那我可以只说,萧晨已经输了!”

戈登·拉姆齐没明白小野一郎的意思,问道:“小野先生,你为什么这么说?”

“因为这样白菜就不是主体了。这次抽到的题目是白菜,我就煮个白菜汤。那下次抽到萝卜,我是不是煮个萝卜汤?又或者抽到海带,那我煮个海带汤?说白了,主题之所以是主题,就是因为它在这道菜中不可替换。”

小野一郎虽然仔细想想有些强词夺理,但乍一听很有些道理,短时间之内难免有些评委会被他的话所影响。

【这不是强词夺理吗?】

【我看他就是记仇!】

【一点也没有大师的胸襟!】

【这种人居然也可以作为嘉宾!简直丢大赛的脸!】

……

直播间网友很快发现了小野一郎的“阴谋”纷纷控诉了起来,可惜他们的话现场的评委是看不到的。

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