美食大赛:用华夏料理登顶世界

寒鸦夜飞

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第16章 非要露一手?

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萧晨恶狠狠盯了挑事的陆鑫鑫一眼,这家伙简直就是一个搅屎棍。随后立刻想到,如果这家伙是搅屎棍,那自己是什么?

面对咄咄逼人的苏菲-艾米丽,萧晨只得说道:“你的丝绒蛋糕坯是用什么做的?”

“甜菜根汁,红曲粉,和可可……”苏菲-艾米丽说着说着自己就意识到了问题。

她为了蛋糕切开之后也能够保持高颜值,三种蛋糕坯的厚度做得一模一样。

可这样就忽略了一个问题,那就是巧克力蛋糕中本来就有很浓郁的可可味,现在红丝绒蛋糕中又有可可味,这就到导致了入口之后,可可的味道会比起另外两种味道会更加明显。

虽说这种“突出”并不明显,大多数人也完全注意不到。

可这样的失误在她自己心中是无法忽略的。

只是,苏菲-艾米丽有些不可思议地看着萧晨。

他就吃了那么一小口,就能注意到这么微小的问题吗?

“多谢,萧先生,请原谅我刚刚的无礼。”

苏菲-艾米丽鞠了一躬,诚挚道歉。

就这么惊鸿一瞥,萧晨透过厨师服的缝隙看到了苏菲-艾米丽胸前若隐若现的两颗大雷,血气上涌,鼻血差点爆出来。

赶忙转过头,摆摆手:“不客气。”

“什么情况啊?”在一边的陆鑫鑫怎么也想不明白,为什么苏菲-艾米丽突然就给萧晨道歉了?

对于美食他是一窍不通,从小接触到的教育就是贵的就是好的,越贵就越好。这蛋糕吃进嘴里他只觉得惊为天人了,根本就不会去思考味道平衡不平衡。

这也很正常,一般人吃美食,基本上90分往上已经一个味道,分不出好坏了。可在萧晨、苏菲-艾米丽这个等级的厨师眼中,90分只是刚刚开开始而已。再到95分以上,那可谓是一分一个档次了。

今天萧晨指出这个问题,对她而言可不仅仅是这道菜从95分提升到96这么简单,而是她未来在制作所有甜品中,都能够考虑到味道平衡这一点。能令她的厨艺整体提升一个档次。

别说做这个蛋糕还赚了几十万,今天就是让她花几十万能听到萧晨这句话也是超值!

陆鑫鑫不懂顶级厨师之间的默契,只知道自己花了大价钱定制的蛋糕绝对不会输给什么炒面条。看到大家都吃得差不多了,他拍了拍手,“好心”地提醒大家。

“我知道苏菲小姐的蛋糕很好吃,但是我要提醒一下大家,可不要吃得太撑了。我们还要留着肚子尝一尝萧大厨的炒面条呢!”

话说的很好听,语气中嘲讽意味十足。

“陆少,哥几个好不容易吃到这么好吃的蛋糕,你要让我们留着肚子吃那什么破炒面?这不是为难人吗?”小跟班苦着脸抱怨道。

“就是啊!”

“陆少,这蛋糕对您来说不算什么,可对我们来说,可能一辈子也就吃这一次。”

“炒面什么时候吃不到?蛋糕错过了可就没了!”

一时之间,包房里抱怨声四起。

就连陈舒砚也说道:“蛋糕里已经很多奶油和糖了,这大晚上再吃炒面太不健康了。”

陈舒砚倒不是认为萧晨的厨艺不如苏菲-艾米丽,只是对方花了这么多钱这么多时间做出来的蛋糕,萧晨就是厨艺再高,临时做一份炒面肯定是比不过对方的。

她能在帝都混这么多年也不是小白花,对于陆鑫鑫的小九九一清二楚。萧晨本来就是她临时叫来当挡箭牌的,她并不想萧晨在众人面前丢脸。

“过生日嘛,而且你们老同学难得重逢,不尝一尝岂不是可惜了!再说了,这是萧大厨的心意,你拒绝岂不是扫了他的兴致。”

陆鑫鑫笑着对陈舒砚说道,至于其它人的意见,他根本就不放在眼里。

说什么他今天都要让萧晨在众人面前出丑,神仙来了也没用!

“我都行,路……少,你要是真的这么想吃,我去厨房给你做就是了。”萧晨耸耸肩,一副无所谓的态度。

陆鑫鑫咧嘴一笑:“当然要吃,机会难得嘛。”

“那你让服务员带我去后厨吧。”萧晨说着就往外走。

“我们和你一起去。”陆鑫鑫跟了上来,他可不想萧晨在厨房动什么手脚,虽然他也不知道能怎么动手脚。

“陆少,你确定?厨房里油烟味很重的。”萧晨奇怪地看着他。

“没关系,能近距离观赏到大师的操作,一点点油烟味算什么。”

陆鑫鑫都跟上了,其它人也不能说抱怨什么,一群人浩浩荡荡来到了会所的后厨。

走廊上,苏菲-艾米丽走到萧晨身边,悄悄和她说道:“那个人是想要你出丑。”

陆鑫鑫虽然是她的甲方,可这并不代表她是向着陆鑫鑫的。

“我知道。”萧晨闲庭信步,边走边回答。

“不怕丢人吗?”

“做个菜而已,为什么会丢人?”

“混蛋,你不要以为刚刚尝出了我的问题,你就能稳赢我的蛋糕了!吃和做终究是两码事!”苏菲-艾米丽被萧晨的态度激怒了。

萧晨头疼,这个女人厨艺好,身材好,长得也不错,就是自尊心实在太强了。他只好说道:“你误会了,我的意思是,就算输给你,也不是什么丢人的事。”

果然,听到萧晨的话,苏菲-艾米丽不仅怒气全消,奶白的脸上还泛出了些红晕:“你放心,我待会儿会为你说话的。”

萧晨只是冲她笑了笑,没说话。默默在心中吐槽,大姐,你别添乱就好了。

很快,众人就来到了厨房。

会所的厨房不大,十多人围了三层,勉勉强强能站下。

萧晨看了一眼,调味料还算齐全,随后问道:“香菇、鸡蛋、火腿肠、卷心菜,胡萝卜、瘦肉、绿豆芽、炸线面这些材料都有吗?”

经理打开冰箱清点了一下:“别的都有,只是这炸线面确实没有。”

这点萧晨早就预料到了,炸线面毕竟是他家乡的食物,这帝都会所的厨房里大概率是没有。

他便问道:“那有什么种类的面条?”

“只有阳春面。”

“靠!”萧晨暗骂一声,这阳春面要怎么炒啊!

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