不负江山负美人

小宋洲

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第66章 西餐

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江盛带姐弟俩去市区景点转了转,中午在地标建筑双子塔的mGm餐厅定了桌吃饭

进入餐厅,一盏以绿野仙踪为灵感的拉斯维特灯闪耀在大厅中央,手工锤制的一块块翡翠衔接关联,祖母绿在灯光的照耀下更显华丽尊贵,仿佛是真的宝石。四周的墙体镶嵌了环形的明档展柜,陈列着芝士、萨拉米和火腿、牛排等食材,在服务生的引导下,他们来到落地窗边坐下,整个海滨景色尽收眼底,听着海浪喝下午茶,吹着海风吃西餐,好不惬意

可昱第一次来这样高档的地方,不仅有些拘谨,姐姐比他要好些,他便学着姐姐的样子,总不会出丑

“我定了3999套餐,你再给我加个手工制作千层面”

“好的先生,您套餐内的牛排是博特豪斯牛排,是由两种顶级牛排—纽约西冷和菲力的完美结合,一侧是肉质丰厚的西冷,一侧是鲜嫩的菲力,一口吃到双重口感,一头牛只能提到两块,牛排在特制烘干室中烘干12天来保持牛肉的鲜美度”

可昱懵懵的,他知道服务生在介绍菜品,具体介绍了些什么,他又记不起一点

“套餐里的酒品是路易亚都黑皮诺干红,这个您需要升级一下嘛”

“哦,对,还有瓶酒,可昱你喝酒嘛,红酒”

“不喝了,你也别喝酒,还要开车”

徐可心不许,可昱还是学生,不能喝酒

“行,酒我待会儿带走吧,你给我们上个饮品”

“好的,您可以看下菜单”

江盛把服务生递来的菜单递给可昱

“想喝啥,点”

可昱茫然接过厚重精致的菜单厚本,翻看好像高端相册的菜单,他之前在姑姑家看到大姐的结婚照,就是这种材质,但没有这个菜单的质感好

服务生帮忙翻到饮品页,一杯鲜榨果汁要99,还有华丽词藻修饰的根本看不出是什么的饮品要168,可昱窘迫的说不出话

“有没有草莓汁”

“有”

“来一杯给你姐”

“一杯就行,我们一起喝吧”

徐可心看出弟弟的窘迫

“行,再加个奶昔”

“fiboo素芳蛋白奶昔是嘛”

“嗯”

“就这些吧”

“好的,请稍等”

……

“干嘛这么破费”

“可昱来了嘛,迎接迎接”

“小孩子,哪有那么多讲究”

“还小呢,可昱得长到两米,你才能觉得他大了吧”

江盛打趣她

欣赏着窗外湛蓝的天空和与天接壤的广阔大海,让人感到心旷神怡,菜品不一会儿就上齐了

“您好,您这边的菜已经上齐了”

服务生这次还带过来一个和可昱差不多大的小女孩,女孩也穿着统一的制服,干净娇嫩的脸上稚气未脱,手上一双白手套,端着列满刀叉的精致木箱

“咱们的酒杯全部采用德国riedal这个品牌,能更好的激发出干红的香泽,如果您不喝酒的话,我就给您撤下了”

“好,撤了吧”

“好的”

“桌上的刀叉采用的是欧洲皇室御用品牌昆汀,表面镀满了玫瑰金。这边是我们餐厅定制的法国拉吉奥勒牛排刀,您可以选择自己喜欢的款式”

“嗯,这个吧”

徐可心见可昱还是愣愣的,便先给他拿了一把

“可昱,你用这个吧”

“好”

“好的,那请慢用,祝您用餐愉快”

服务生慢慢退出,可昱缓缓松了口气

“吃吧,来,给我你的碗”

江盛招呼着可昱,给他盛汤

“你姐就喜欢这个南瓜汤,你尝尝”

“盛哥,让你破费了”

“客气啥”

徐可心想,见见世面是好的,可见这样和他们切身实际云泥之别的世面,却未必是好事

盛好汤,江盛动身给徐可心切起牛排,徐可心也动起手来,可昱只好紧随其后,学着姐姐的样子切起来

用餐处只有零星的几桌客人,离他们也远,不用怕丢人,徐可心便放心的和可昱交流起心得

“可以先从边缘切,顺着纹路,宽窄按照一口的量来切”

可昱听了姐姐的话,尴尬的看着自己从中间切成均匀两半的牛排

“对,菲力的柔嫩可以切大点,别的肉都偏厚,可以一下子少切”

江盛也参与讨论

“左手拿叉右手拿刀?”

可昱见他们都这么拿,他也记得吃西餐要讲究正确拿刀叉的方法

“没那么多讲究,吃到嘴里就行,现在他们都可以给切好”

江盛烦规矩多的,他纯粹觉得右手拿刀使得上劲

“右手拿刀切的时候使得上劲,你试试”

徐可心和江盛感受一样,之前以为要特意记得哪只手要拿什么,但实践过后,才知道只是哪样更顺手罢了

可昱放松不少,有姐姐在,他不会出大丑,而且姐姐教他,之后在外人面前就不用丢人了

两人一起看着可昱实践

“确实,主要是切肉得用力,右手顺手”

“嗯”

徐可心笑笑,恭喜可昱增加一个知识点。

他们从前只知埋头读书,却毫无社会经验,他们要学的还有很多,而且社会比书本复杂,让可昱多接触多看多做多学还是对的,至于心态,那是另外的课题

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