上京城，镇北侯府
“瑾儿他祖母，瑾儿来信了，说蕾儿生了，生了个大胖小子，哈哈哈……”
裴老侯爷手里拿着刚收到的书信，兴冲冲的进了松鹤院。
“真的？瑾儿来信了？蕾儿怎么样？没受什么罪吧？母子都平安吗？”裴老夫人直接扔了手里的花剪，上前迫不及待的接过了裴老侯爷的信。
“瑾儿说，蕾儿受了点罪，整整折腾了六七个时辰，孩子才出来。不过好在母子均安，李院判亲自坐镇的。
哎呀，太好了。快，裴管家，准备份厚礼，我给李院判府上送去。”裴老侯爷满心欢喜的吩咐跟在身后的裴管家。
“真的？太好了，平安就好，平常就好。我这悬着的心啊，总算可以放一放了。”裴老夫人看着书信，也是喜形于色。顿了顿，又问道，“对了，给亲家递信过去了吗？”
“瑾儿也写信了，我已经让人送过去了，亲家两个肯定也已经知道了。”裴老侯爷点头。
“那就好，那就好。对了，陈嬷嬷，把我前面给蕾儿和孩子准备的东西，尽快给蕾儿送去。
不用怕多，漠北物资不充裕，别让蕾儿缺东缺西的，宁愿浪费，也别让蕾儿不顺手。
还有，让老三媳妇，准备红蛋红糖，给邻居亲友都送送。孩子虽然不在上京城，不过，礼不可忘了。”裴老夫人又吩咐身后的陈嬷嬷说道。
“还有，府内所有人，多发一个月的月银。跟去漠北的，多发两个月。跟在蕾儿跟前的，多发三个月。”裴老夫人大手一挥，又大手笔的吩咐道。
陈嬷嬷和几个丫头都欢欢喜喜的下去做事了。
“对了，瑾儿说，他和蕾儿想给孩子取名锦年，问我怎么样？我觉得非常好。锦年，锦年，良辰吉日时时有，锦瑟年华岁岁拥，这寓意太好了。”
裴老侯爷又是一阵开怀大笑，“哈哈哈……锦年，锦年，我曾孙子叫裴锦年。”
裴老夫人也是欢喜的直点头。
镇北侯府从上到下，是一片喜气洋洋。和漠北的低调形成了鲜明的对比。同时，又有十几车的物资，被快马加鞭的送往漠北。
同时，远影庄上，一条满载着货物的船只，也一路顺风的朝漠北开进。
花蕾在坐月子的时候，户部种植的玉米和油菜都已经开始成熟收割了。不过，因为荒地和肥料不足的原因，亩产都没有上京城的高。
但是，章侍郎还是比较满意的，尤其是玉米，亩产还是比普通的稻米麦子的亩产要高很多。
关键是多了很多的玉米种，明年，要把这些玉米种子推广下去。接下来，户部又要紧锣密鼓的开始种植冬小麦了。
而漠北县下面的两个养兔村，东明和东和村，反倒因为有了兔子的粪便，田地里的产出倒是比往年增加了一大截。
现在，家家户户都有十几二十只兔子，有些人家已经有三四十只了，不算兔毛的收入，就兔子的粪便，让自家田地的产出高了一大截，让村民们对花蕾很是感激。
而花蕾养兔坊这半年以来，又多了很多的种兔，加上东明东和两个村还回来的种兔和小兔，所以，种兔的数量已经不少了。
当然，为了多一些种兔，这几个月，供应给百味楼的兔子，花蕾就稍微控制了一下数量和性别。
眼看种兔数量足够了，于是，花蕾也按照前面和西山，西风村两个村长的约定，又免费把种兔租借给了两个村的村民。
因为前面听了花蕾的建议，两个村的村民，随手撒在荒山角角落落，自家房前屋后的苜蓿草，都已经长得非常的茂盛了。现在正好给兔子做草料，多余的则是储存了起来。
而且，两个村长也早已经做好了规划，种植在自家房前屋后的苜蓿草归自家所有。
种植在荒山上的，和黑豆一样，也算公中，到时大家按照自己的出工比例分苜蓿草。
而他们开荒出来，在荒山上种植的黑豆也马上就可以收获了。除了需要还给花蕾的黑豆种子和两成外，每家每户都还能分上个几十斤黑豆的样子。
除了留着明年需要的种子，他们黑豆的收获也不少。而且，明年又可以扩大种植黑豆的面积了。
花蕾借鸡生蛋的方式，可以说让村里的每家每户都受了惠。当然，花蕾自己也根本没吃亏，不管是借出去的种兔，还是黑豆，都以成倍成倍的数量返还给自己。
看着账本，花蕾很是开心，这小半年，因为自己怀孕生子的事情，很多事情，花蕾都放慢了脚步。
可是，银子还是哗哗哗的流了进来。钱生钱的快乐，是真的快乐。
而自家的田庄里，油菜玉米加水稻也已经全部颗粒归仓了。当时人手不够的时候，很多村都主动抽调一部分人手，到花蕾的田庄里帮忙抢收，让还在坐月子的花蕾感慨万千。
等花蕾出了月子的时候，已经是十月下旬了，田地里也只剩下甜菜还没有收割。于是，花蕾又找了一批人，帮忙收割甜菜。
甜菜长得类似红萝卜，圆圆的果实比拳头还要大一些。这是熬糖最主要的来源。
将清洗后的甜菜根，用菜刀把甜菜的疙瘩顶去掉，切成薄片，然后磨碎成细碎的泥浆状物质。把磨碎的甜菜根放入干净的布袋中，用力挤压出汁液。
然后把汁液过滤，去除其中的固体颗粒和杂质。把过滤后的甜菜根汁液放进锅里加热浓缩，让其中的水分蒸发出去。
加热的时候，要用勺子在锅里不断搅动，随着锅中水分不断蒸发，锅中的糖浆水逐渐变稠，颜色也逐渐加深。
到糖浆水呈黏液状的深褐色时，这糖稀就熬成了。这样浓缩后的汁液中含有更高的糖分。
可以直接舀一勺，加温水冲一下，就是糖水了。当然，也可以做成干燥的糖块保存起来。
把浓缩后的甜菜根汁液冷却，其中的糖分开始结晶。
结晶后的糖会沉淀到底部。把它收集起来，并摊放晾干，再次使得其水分蒸发，就可以获得干燥的甜菜糖了。
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