重生06当村长,问鼎财色巅峰

九九三三

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第538章 大厨之争,到底谁是第一

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曹风起刚做完根叔的思想工作,转眼看见曹刚兴高采烈的从身边跑过去。

挥舞着两只手,好像横着走的螃蟹,好像终于可以耀武扬威了。

根叔去给老朋友照照片,曹风起便走去酒店。

之前村子里过年,总会有那么几个漏网之鱼,要么是工作太忙回不来,要么就是错过买票的时间,没办法回来。

今年曹风起发话,只要是曹家村的村民,那必须回来过年,天涯海角都给薅回来。

有一个村民酷爱极限运动,正在准备攀登世界第一高峰,曹风起还是让直升机去接人,把爬到半山腰的村民强行带到了海岛。

这是曹家村人最齐的一年春节。

不管是在什么地方,不管有多少人,曹家村的传统还是不能变。

张洪亮今年五十多岁,原本曹家村邻村的邻村,因为烧的一手好菜,是附近手艺最好的大席师傅。

曹风起小时候家里困难,能吃上饱饭都不错。村里其他家里的情况也大差不差。

谁家要是办席,那可是全村改善伙食的机会,小孩子就更不用说了。

曹风起在物资匮乏的年代,吃过最好的东西就是张洪亮蒸的肉,现在生活发生翻天覆地的变化,曹风起的美食记忆,还给张师傅的拿手菜留了一席之地。

只不过农村的宴席摆在了星级大酒店里,吃饭的面貌有改,但习惯还是不改。

“准备准备,今晚的饭非常重要。”

曹风起招呼服务员加快收拾的速度。

要容纳整个村子的人,光是一层餐厅还不够,至少得三个大餐厅才坐得下。

“老板,不好了!”一个年轻的厨师着急忙慌的跑过来,“张师傅和孙师傅在后厨吵起来了。”

“啥?”

曹风起不知道这两人怎么能吵起来。

一个做国宴的,一个做农村大席的,他们非要跳在这个时候切磋吗?

曹风起跟着小厨师跑到后厨,还没进门就听见叮叮咚咚的响声,一股热气扑面而来。

厨房里的帮厨全在紧锣密鼓的备菜,切配菜的刀只剩残影,嘟嘟嘟的响个不停。锅里热水沸腾,大块的肉在里面咕嘟咕嘟的翻动。

忙碌但井然有序,每个人都在认真对待。

除了灶台前大眼瞪小眼的两个主厨。

“干嘛呢?”曹风起走过去看着两人。

“村长,你可来了!”

“曹老板,你来评评理!”

孙师傅蹭的一下站在曹风起身边。

之前曹风起在方老面前帮他说好话,孙师傅一直记着这个情,听说曹风起要让曹家村的人来海岛上过年,孙师傅想着自己要是走了,曹风起一时肯定找不到更好的厨师。

他想着年三十给曹家村众人做了饭再回家也行,而且还有高工资可以拿。

没想到居然有人提出反对意见。

张洪亮不是反对孙师傅在这帮忙,而是反对孙师傅做的一些菜。

“评什么理!没人比我更了解我们村的口味!”张洪亮不甘示弱。

两人一左一右将曹风起挤在中间,各说各的理。

厨房本来就吵,各种蒸煮机器抽油烟机同时运作,说话全靠吼,两个人同时说话,曹风起根本听不清。

“停!”曹风起打断两人,“一个一个说!孙师傅先来!”

孙师傅得意的一扬下巴,解释道:“我知道村里很多老年人,就说做的清淡点,对老年人身体好,曹老板你说是不是?”

曹风起觉得没错,张开嘴刚要说话,张洪亮不赞同。

“这大过年的就要大鱼大肉,清汤寡水的别人该说主人家小气嘞!当然了,不会有人觉得我们村长小气,只会觉得厨子舍不得放料!村长,你还记得那年我摔断腿……”

张洪亮想说有一年自己受伤在家休养,附近村子办席只能找其他厨子,但得到的反馈要么手艺不行,要么抠抠搜搜。

在村里做事,全靠村民口口相传,谁好谁坏一打听就知道。

张洪亮特别注意自己的口碑,不然只会像其他几个大席师傅一样被嫌弃。

但孙师傅没这个烦恼。

他是华夏厨艺的巅峰代表,就算某天发挥失误,把糖当盐用,吃饭的人也只会怀疑自己吃不来细糠。

孙师傅考虑更多,张师傅更了解曹家村的口味。

谁也说服不了谁。

“村长,你说我们谁掌勺?”

“曹老板,你觉得我们谁可以胜任今天的宴席!”

两人齐刷刷盯着曹风起,要他给个解决办法。

曹风起为难的看着两人。

这马上都要准备通知开饭了,两个主厨还在争高下。

曹风起灵机一动:“要不这样吧,这一桌不是有二十四个菜嘛,你们各自负责十二道。”

“到时候我让人统计一下剩菜情况,再说你们谁的菜更受欢迎吧。”

“交给食客评判,这很公平吧。”

食客的肯定,那就是对厨师最高的评价。

意见相左的两人当即一拍即合。

“行!就按村长说的办!”

“曹老板你放心,赌上我的职业生涯,一定会让曹家村的各位满意。”

孙师傅和张洪亮一刻不敢耽搁,回到各自的岗位大显神通。

曹风起处理好了主厨的矛盾,准备回去看看餐厅布置的如何。

先前来叫曹风起的小厨师送他出来。

“老板,我有个问题。”小厨师站在门口,鼓起勇气问出口。

“怎么了?”曹风起问,“还有其他什么事?”

小厨师道:“统计的时候,是不是要……”

在数据上给两位留点面子?

“不用,我会让人全部打包。”曹风起道。

这俩厨师的手艺都不在一个赛道上面,一个阳春白雪,一个下里巴人,根本较不出个高低。

也就自己和自己较劲。

曹风起会让他们在大过节的吵起来?那肯定是不可能。

“原来是这样!老板,还是您高啊!”小厨师一脸受教的表情,跑回去上班。

这点小插曲并没有影响年夜饭的进程。

临近傍晚,方老和方文明坐着直升机,第二次光临海岛。

方老刚一下飞机,就闻到了不同的味道。

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