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第402章 美食节(五)

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第二日的美食节,比起第一日来的更加热闹非凡。

昨日晋级第二轮美食节比试的摊位前,都挂着一个晋级的牌子。

拥有这个牌子的摊位,足以说明得到了大众认可

第二轮评判标准,由美食评审团组成的十人裁判团队。

三十二个参赛晋级团队前往事先准备好的场地开始第二轮比试。

原本该是天音阁弟子演武场比试的地方,今日变成了美食节大赛的场地。

空旷无比的场地上总共摆放了三十二个灶台。

观众席上坐满了拿着食物,看热闹天音阁的弟子们。

比较后入场的李舜月瑶,一下子没找到碧海峰众人所在。

“少爷~小姐,我们在这。”秀安站起来挥了挥手。

李舜和月瑶加快了脚步,前往侍女们所在的位置坐下。

“什么时候开始?”李舜询问一旁金莎道。

“应该快了,方才已经敲锣让选手准备就位。”金莎笑答道。

话音刚落,三十二个晋级团队陆续进场。

每个团队人数各有不同,多的跟苏梦她们一样有九人。

少的甚至也有单独一个人的。

但是单独一人的队伍也仅仅只是看到了两个。

在选手们陆续就位后,裁判们也开始陆续登场现身。

吴秀莲、玉如琴、莫颜不出所料的位于这十人之中。

其他七人同样是由天音阁长老组成。

“这一场比试不限制菜品,时间为一炷香。给你们一盏茶功夫做准备,锣声响起后比试开始。”

玉如琴待所有裁判入座后,站起来宣布比试规则。

她说的一炷香,指的是细香燃烧时间大概在半个小时左右。

所以选手在菜品上就不能考虑耗费时间过长的食物。

基于这个条件大部分人都选择了面食一类。

如馄饨、饺子、汤圆、面条等。

还有一些则是选了煲汤,烧烤等等。

反正菜品不限,基本上都是怎么有优势怎么来。

“比试开始~”

锣声响起,细香点燃。

观众席上所有人都能明显看到,下面的选手们各个开始陆续忙碌起来。

当时间过去半炷香时,场上弥漫着各种食物的香味。

“师姐,好香啊~”

“是啊,真想知道那是什么味道。”

引得不少天音阁女弟子馋虫都跑出来了。

一炷香时间很快过去。

“时间到!封锅,停火。”

裁判们从座位席上下来。

两人为一组分批下去品尝这些选手的食物并进行打分。

由于参赛人数太多。

所以基本上都只是尝了一口就要确认结果,对于裁判美食判断力也是一种莫大的考验。

品尝打分的时候,会有专门随行弟子在后面统计分数。

评判标准除了裁判个人口味或许稍有影响外,还有对食物外观的评分。

半个小时内裁判就进行了所有队伍的打分。

“接下来,念到编号的队伍留下。其余人淘汰!二号、七号、八号...”

三十二预选十六强,就这样很快筛选了出来。

第二个环节,主要还是为了筛选出那些侥幸混进前三十二的队伍。

淘汰掉的队伍,可以选择返回外面的摊位继续售卖食物。

十六选八,这第三个环节才是正式考验厨艺的开始。

这一环节开始限定了菜品范围,避免了某些“专精哥”一招鲜吃遍天。

菜品范围的题目,为了公平起见也是随机抽签。

玉如琴伸手放进一个纸盒子里摸出一张纸条。

“本次比试题目,米。”

此考题一出,观众席不由开始议论纷纷起来。

这题可谓是上了一定的难度。

米本身味道并不怎么样,基本上都是靠配菜下饭。

不论你选哪种方式制作菜品,都不能太过喧宾夺主。

李舜不由乐呵起来,这可比刚刚的三十二选十六有意思多了。

“公子,如果是您的话。您会选择做什么呢?”晴画好奇问道。

其他女生目光也都看了过来,想要知道他会怎么做些什么。

李舜思索片刻后摸了摸下巴道。

“我吗?可能会选择做炒饭或者八宝粥八宝饭之类的吧。”

“八宝饭~好吃!我也要吃。”

坐在李菱大腿上的小灵儿听到八宝饭眼睛顿时一亮。

这是她最喜欢的米饭做法。

“你个小馋猫,不是刚刚吃了东西吗。”李菱捏了捏她的小脸蛋。

“嘻嘻。”

“我觉得八宝粥也不错。”月瑶比起八宝饭更喜欢八宝粥。

而且里面放了各种各样的米,特别符合本次比试题目。

随着第三轮比试开始。

什么黄米糕、小米粥、腊八粥(也叫八宝粥)、八宝饭等常见米做法纷纷涌现。

越是常见的饭菜,越是考验厨师的功底。

凭借过硬团队功底,苏梦团队和轩辕梦雨团队。

顺利晋级八强进入下一关。

八进四的题目是“烤”,食材限定在肉上。

能够进入八强的基本上都是有真才实学的队伍。

经过八进四、四进二两番激烈交锋。

苏梦和轩辕梦雨双方成功晋级决赛。

这两场比试可谓是卧虎藏龙。

尤其是由天音阁女弟子团队做出来的名菜舌灿莲花。

差点就把苏梦团队给挤了下去,看得在场众人直呼过瘾。

与轩辕梦雨团队争夺决赛名额的酒楼贤来居团队,同样也不是善茬。

“也不知道她们谁会赢。”月瑶笑道。

“少爷,你希望谁赢啊。”

单纯的秀安像只小猫一样趴在李舜背上问道。

李舜脸都绿了,这种问题不是要他命吗。

“问的好,下次不许问了!”

旁边月瑶金莎晴画等众女咯咯笑个不停。

最后的决赛,双方都拼尽了全力放出了自己的底牌。

轩辕梦雨团队做了一道轩辕皇宫宴的名菜,金喜来福。

做法上类似李舜认知的佛跳墙,但细节上又有所区别。

而苏梦团队则是做出妖族皇宫的名菜,双龙戏珠。

不论哪一道都令裁判们回味无穷,经过不断细细品味过后。

轩辕梦雨团队以微弱的一分优势取得了最终胜利。

“好!”全场喝彩。

“太好了!!我们赢了。”轩辕梦雨激动的抱住了玉兰玉淑。

“唉。”苏梦这边无奈笑了笑,一分之差确实是没办法。

美食大赛圆满结束。

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