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第375章 土豆粉

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他伸手捏了一点碾了碾,还有些湿润,摸着也感觉不太像面粉。

沈枳回头,“你别动!我这可是好东西!”

楚长风连忙收回手。

小家伙们也鼓着腮帮子气呼呼地瞪他,“爹爹,你不要动我们的土豆粉粉!娘亲说了,要等它晒干,我们才能吃。”

“啊?土豆粉粉又是什么?”

“哎呀,说了你也不懂,你别管了。”楚锦年摆摆小手,“你不要在这里打扰我们,小心一会弄脏我们的土豆粉粉。”

摘了许多车厘子,沈枳做了好几杯果汁。

虽说不让小家伙们喝冰柠檬水了,可做了新的果汁,看着他们一个个殷切的目光,她又心软的一人分了半杯。

楚长风品尝着,不住的点头,“这冰冰凉凉的果汁很好喝,只要是冰的,都会有人买。”

沈枳:“那我们明天就去饭馆跟烧烤店,教他们做柠檬水和樱桃汁,再加上两种酒,应该很好卖。”

“成!”

孩子们喝完了果汁,都一副意犹未尽的模样。

可一个个也不敢在要求多喝了。

等到了快傍晚的时候,土豆淀粉终于晒干。

“娘亲!干了干了!你快点来看看,是不是可以吃了?”

沈枳检查了一下,点点头,“嗯,今天做个好吃的给你们尝尝。”

她端着土豆淀粉回了厨房。

找了个大碗,在碗里舀了一勺淀粉,加一点凉水和糖和匀,而后倒入滚烫的热水不停搅拌。

很快,一点点的土豆淀粉变成了晶莹剔透的样子。

楚长风在一旁都看呆了。

“这…… 这……怎么……”

沈枳轻笑一声,“只可惜没有藕粉,这个淀粉倒是也可以尝尝味道。”

她记得小的时候,孤儿院里有很多土豆,他们没得吃,就只能每天啃土豆。

院长就会将每顿吃的土豆切小一点,弄出许多淀粉,就会给他们每人烫这么一碗。

大家很喜欢吃,对他们而言是不可多得的零食。

沈枳又切了一点车厘子和油桃放进去,这就算是一道甜品了。

“长风,你端出去和小家伙们分一分吧,淀粉有限,还要做别的,就只能一人吃一两口。”

楚长风:“你不吃?”

沈枳摇头,“我又不是没吃过,你们自己吃吧。”

楚长风皱了皱眉,拿着勺子舀了一勺吹了吹喂到她嘴边。

沈枳愣了一下,有点哭笑不得,不过到底还是吃了。

楚长风也好奇地吃了一口,口感很奇特,甜甜的,非常的软,还带着两种果子的清香。

“好吃吗?”沈枳问。

楚长风点点头,“很好吃!”

“那有机会多晒一点,再给你们吃。”

“好。”楚长风没舍得吃太多,就吃了这么一口,就端出去给小崽子们分了。

孩子们太多,一人也分不了两口。

可一个个只吃了一口就都激动地高呼起来。

“啊!!爹爹娘亲!这是什么呀?怎么这么好吃?”

这种奇特的零食将所有的孩子勾得双眼放光。

口感太有趣了!

关键是好吃!

“爹爹娘亲!还有吗?我们还能再吃一点吗?”

楚长风:“没了,就只有这么一碗,你们分着吃完了。”

“啊……就没了呀……”

小家伙们一阵哀嚎,“这到底是用什么做的呀? ”

“你们今天不是守了一天吗?就是用晒干的那个土豆粉做的。”

孩子们双眼瞪得圆溜溜,惊呆了。

原来娘亲真的没有骗他们,那东西真的是好吃的!

“可是有好多的呀……那么多的粉粉就只能做这么一碗吗?”

楚锦年有点失望,“我们晒了那么多土豆粉才弄出来的……”

楚长风揉揉他的头,没多解释,又回了厨房。

厨房里,沈枳将一半多的土豆淀粉倒进木盆里,再加一点碱粉,加入热水搅拌。

搅拌凝结,又倒入一碗土豆淀粉,而后像是揉面粉那样将所有的淀粉揉成团。

楚长风在一旁看的一愣一愣的,这淀粉也能像面粉一样用?

这土豆的用处也太多了!

土豆淀粉揉成表面光滑的面团,枳枳停下动作,将空间里专门做面条的面条机拿了出来。

将面团放进去,用力挤压 ,面团就从筛孔中出来。

形成长条状,渐渐落进了热水中。

楚长风默不作声的看着,很快,装着热水的锅里就煮着满满的一锅白花花的土豆粉。

所有的面团全部做成了土豆粉,停下动作。

待土豆粉煮熟了,全部捞进碗里,而后,快速做了个汤汁倒进碗中。

楚长风微微张大了嘴。

这还真是跟面粉一模一样啊!

沈枳:“傻站着干什么?快把土豆粉端出去,孩子们该饿着了。”

“好……好好好!”

反应过来,他连忙动作。

堂屋里,小家伙们挤坐在一起,正在玩着玩具。

突然,鼻子嗅到一阵浓烈的香味,他们纷纷抬起了头。

楚长风端着托盘慢吞吞的走到桌边,将托盘上的土豆粉一碗一碗放在他们面前,“这是剩下的土豆粉做的面条,你们快点尝尝。”

孩子们瞪大双眼,直勾勾的盯着碗里的土豆粉,恨不得看出花来。

沈枳将剩下的土豆粉端出来,“快点尝尝,看看值不值得你们今天付出的劳动?”

大家吞了吞口水,纷纷吃了起来。

土豆粉还很烫,吹了吹,小口小口吃着。

吃起来软软糯糯,麻麻辣辣,这是和面条完全不同的口感!

可是很奇特,很好吃!

一根土豆粉估计能抵好几根面条那么粗。

大家吃的停不下来,一个个脑门上,鼻尖上都是汗。

沈枳很久没有吃过土豆粉了,尝了一口,就止不住的叹了口气,真香啊!

要是能弄到红薯就好了,酸辣粉也很好吃。

沈枳在心里琢磨着,不过她也很满足了,即使吃不到那些,如今能吃到许多美食,也不错。

楚长风埋头吃着,这粉吃的他无话可说。

原以为是和面条差不多的口感,没想到完全不同。

“呼……枳枳……你太厉害了,怎么总能做出这么多好吃的?”

沈枳给他擦了一下汗, “这算什么?改天我给你们做米线吃。”

“米线是什么?”

大家齐刷刷的抬头朝她看来。

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