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第九十八章 许红豆:张文涛,开门!

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“前几次啊,运气好。风停之前成功套现,挣了点钱,还越发的膨胀。最后一次搞共享经济,他觉得啊,终于找到了一个为之奋斗终生的事业。”

“就把钱全部投进去了,结果,玩砸了。”

怀着心事,许红豆在谢之遥这里听完了马爷之前的创业故事。刚准备起身帮忙收拾碗筷的时候,谢之遥的家里又来了人。

是谢琴的父亲。

他进来一看许红豆在,有点尴尬。

谢阿奶笑着对红豆说道:“红豆,你先回去吧,晚上呢家里老是来人。”

言语间,她拍了拍许红豆的手:“都觉得阿遥有文化,懂的多。都是乡里乡亲的,这么晚了你在,到时候别人又要传闲话。”

“阿奶,没事的。我帮你收拾哈。”许红豆对着谢阿奶笑笑。

谢阿奶听到后,脸上的笑容笑的更开心了,再看许红豆的时候,眼神里的疼爱也更浓了。

“我说马爷,你这个品茶,叫我来完全就是浪费。”

马爷回来之后,得到好消息的他非要通过品茶来分享一下心中的喜悦之情。一不做二不休的就把待在屋子里的张文涛跟大麦,还有娜娜都拉了下来。

看着对方泡茶,一点都不会品的张文涛拿着孙小薇送来的茶盒看了半天。

得出了一个结论。

这包装不错。

马爷被张文涛起的无语,也不搭理他,把倒满茶水的茶杯放到娜娜跟大麦面前,说道:“这茶呢,就像品味时间,慢慢喝,慢慢悟就明白了。”

时间?张文涛听到对方说时间两个字,嗓子就痒痒。

“嗯,马爷说的有点道理。”大麦喝了一口,看向张文涛,示意他也尝尝。

张文涛无奈的摇摇头,一口就把马爷精心泡制的普洱给喝掉了。

“对了,文涛,你今天跟红豆一起出去玩了一天,她有跟你说什么嘛?”娜娜喝完一口茶,好奇的问向张文涛。

“说什么?”张文涛放下茶盒,问道。

“就是韶华书屋的事情,她不是负责接待么,想找你帮忙做饭的事情。”

张文涛点头,他还以为是什么特殊的事情呢,刚想说对方果然找自己有事情,结果听到是这个,“咳”了一声说道:“这个啊,几天前就说过了。人家不是还没来呢么,你们怎么这么着急。”

张文涛其实心里不太愿意做,太麻烦了,从头到尾做下来,费劲不说,图啥啊。

“那倒不是,我就是好奇,主要是馋。”娜娜笑着说着。

马爷跟大麦也点点头,他们也想吃,只是表现的不如娜娜明显。毕竟他们俩都去过餐厅,知道张文涛每天都很忙,现在不可能再抽出时间做大餐犒劳大家的肠胃。

但是说道菜,马爷觉得还是有发言权的。

虽说落毛的凤凰不如鸡,可想当年他也是个老板,各种场合也是出席过的。

只见他捏着茶杯,细细品味一番后,说道:“文涛,你想好做什么菜了么?”

“没有。”张文涛摇头,他都没考虑接受呢,怎么会去考虑做什么菜。

马爷笑笑,放下茶杯:“那我给你出道题,你觉得你做的法餐里面哪一款菜,最符合这里给你的感悟。”

“额?”

张文涛一愣。

这个他还真没琢磨过,他默默的看了看在他面前毫不遮掩得意神态的马爷,陷入了沉思。

哪道法餐的菜,嘴符合这里给自己的感悟?

“你觉得,油封鸭如何?”马爷笑着解开了他的谜底。

“油封鸭是什么?”大麦跟娜娜好奇的看向俩人,同时问道。

马爷”嘿嘿“一笑,却不回答,但张文涛却还在沉思中没有回过神来。

所谓的油封,是西餐传统的一种烹饪技法,将材料侵入油中,长时间低温慢煮,让油分被释出,肉质会变得香酥无比。

然后再将封过的肉放置于有种,长期保存。

油封鸭就是以这种做法而闻名的一道发过西南部传统菜,无论是高级餐厅还是平民小店都有卖的。

制作方法非常的耗费时间,有的甚至会储存1-2个月才会拿出来使用。

但这道菜,对张文涛的意义却不是耗费时间,那么简单,而是…

他就是因为这道confitdecanard掉的星。因为一道家常菜掉星,就像中餐厨师因为做蛋炒饭被打是一个道理。

虽然这道菜被认为最优秀的法国菜肴之一,可说白了还是家常菜。

“你们聊吧。”

回忆起往日的不堪之后,张文涛的神情有些落寞,低声言语了一句后,微笑的打了个招呼就离开了茶室。

“不是我这…”

马爷不知道自己哪里说错话了,无措的看了一眼他们几人中跟张文涛关系最好的大麦。

大麦也蒙的,不知道什么情况。

但想想的话,这道菜可能跟文涛哥父母的事情有关联,所以心里只能干着急,却不能说出来。

娜娜则是看看马爷,又看看大麦。

三人之中,平时跟张文涛交流最少的,现在就属她了。

回到房间后的张文涛,开着灯,躺在沙发上,听着窗外的虫鸣声,心里稍微舒服了一些。但想到马爷提起来的那道菜,他又觉得内心很乏力。

有时候,一次挫折会成为人内心的一道坎,再次看对这道坎的时候,都会先想到逃避两个字。

这道菜其实如果让他再做一遍,肯定不会出现问题,但当时就是没做好能有什么办法呢。老师那天因为身体出了事情,在医院。

他是餐厅里的副主厨,再加上是他做的那道菜,责任本来就该由他承担。

即便那天,吃那道菜的是一般客人,也说不过去,更何况还是米其林的评分人员呢。

他因为做错了一道菜掉星也怪他自己,人家别的三星,还因为调查人员自己把餐厅的芝士给弄错了,掉了一颗星,那才叫冤枉。

“咚咚咚”

随着一阵上楼的声音,张文涛的房门被人从外面敲响。

紧跟着就传来了许红豆的声音:

“张文涛,我找你有点事情,你开一下门。”

她的声音很温柔,即便隔着屋门,听起来也很赏心悦耳,但在屋内的沙发躺着的张文涛听起来,却觉得对方是在用命令的口吻再跟自己说话似的。

想到今天都说了一天的话了,嗓子都要冒烟了,而且都是因为她。

张文涛感觉自己心里更烦躁了。

于是起身走过去,把门打开……

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