1986:东北旧事

半盏粗茶

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第408章 试吃鲜蘑

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一大锅的酸菜炖上,看着上边铺满的肉片,豆豆满意的点了点小脑袋。

这玩意你别管咱到时候能吃几片,你必须得够多,看着也过瘾啊。

“你还成了领导了,过来视差工作啊。”韩秀英笑着说道。

“英子姐姐,肉香。”豆豆笑眯眯的说道。

“好像还缺了你的肉似的。铁柱,剩下的小鱼小虾,是不是也炸酱啊?要不然今天的菜太单薄了吧。”韩秀英说道。

“那咱家大领导发话了,就必须得整应当的。”陈铁柱一本正经的说道。

“总是那么油嘴滑舌的,咋就没个正经。”韩秀英白了他一眼。

“那我要是正经了,你还能搭理我啊?”陈铁柱说道。

“头一回见面就把我当成了卖孩子的呢,我是那样的人吗?你对我的心灵造成了不可弥补的创伤,到现在也没得到抚慰呢。”

“滚。”

韩秀英喷了他一句。

也是个人来疯,今天看着人多了,比豆豆还要疯。

“嘿嘿,今天咱们来蘑菇两吃。炒一盘、炸一盘,你就吃吧,那叫一个香、那叫一个下酒啊。”陈铁柱笑嘻嘻的说道。

“其实我刚才还以为领导过来,就是想让老马同志快点决定呢。不是说马上也要把提名给整上去?”

韩秀英点了点头,“确实是快提名了,而且给我的感觉吧,马镇长也是打算接受这个邀请。毕竟主管工作的组织部副部长分量很重,而且马镇长也有自己的抱负。”

“不过这个事咱们就不跟着操心了,尤其是你,得管住那张嘴。别到时候逮着啥说啥,知道不?”

“知道了,必须坚定不移的跟随在韩秀英同志的身边。”陈铁柱一本正经的打了个立正。

边上的豆豆看着挺好玩的,也跟着学了个立正。

“你还干哈都跟着掺和呢,爸爸给你一点好吃的,就把你给拐走了。”韩秀英把她搂到了怀里边。

“那豆豆也跟英子姐姐亲。”豆豆在她的怀里拱了拱。

“还跟我亲呢,睡觉的时候一点都不老实,小脚丫总是乱踹、小身子总是乱拱。”韩秀英说道。

“其实我睡觉挺老实的。”陈铁柱赶忙举手。

“一边儿待着去,你就是个大欠登。”韩秀英白了他一眼。

陈铁柱也不在意,反正有机会就争取一下呗。你不争取,那就永远没机会。

一家三口闲扯了一会儿,陈铁柱掀开锅盖瞅了一眼炖着的酸菜。

火候差不多了,还得赶紧把蘑菇整起来。

撕好的蘑菇先用水焯了一半,就是普通炒菜的做法,肉片断生之后,蘑菇直接滑进锅中去炒。

适当的再掂几下勺,这就能出锅。

剩下一半的做法,略微有些费事。

“爸爸,倒油干哈啊?炸丸子吗?你也没整大枣啊。”

看到他往炒勺里倒油,豆豆好奇地问道。

“这个是用来炸蘑菇的,到时候你就吃去吧,有了这个你都懒得吃肉了。”陈铁柱说道。

豆豆皱了皱小眉毛,咋可能啊?

你要说是靠背的大虾还行,蘑菇它就是蘑菇啊,咋能比肉还好吃?

可是在看到陈铁柱把炸好的蘑菇装盘之后,豆豆的小眉头又皱了起来。瞅着好像还应该挺脆声?

“豆豆啊,帮爸爸把这些孜然粉撒到蘑菇上去。”陈铁柱说道。

“爸爸,那也不是吃烤羊肉串啊?”豆豆有些纳闷的问道。

“不吃烤羊肉串,那也是可以撒孜然粉的啊。撒完了之后,你先尝尝啥味。”陈铁柱说道。

豆豆有些迟疑的点了点小脑袋,抓着孜然粉撒了上去。

撒完之后拎起一条炸蘑菇,塞到了小嘴里。

跟她预想的不差,确实是脆生的口感。但是这个味她还有些说不好了,不是肉味啊,带点孜然味吃着好像还挺香。

可是咋个香法呢?

她还有些说不明白。

关键是啥呢,好像都没咋咂吧出啥味来,这条炸蘑菇就吃肚子里去了。

大眼睛偷偷看了一眼正在刷锅的陈铁柱,又拎起来一条。

这一次她是打算认真尝一尝,必须得吃出啥味来才行。

可是这一条炸蘑菇的命运跟第一条是一样的,没吃出啥味吧,完了还觉得挺好吃。

“爸爸,咋整的啊?没吃出啥味,还挺好吃。”豆豆有些纳闷地问道。

“哈哈哈哈,是不是挺好吃的?”陈铁柱笑着问道。

豆豆点了点小脑袋,这事想否认也不成啊,因为自己还想接着吃。

酸菜盛出来,盆子里再搅上一些腐乳和韭菜花。

小鱼小虾酱一炸,再整点萝卜块、大葱、炸白菜,这就全部齐活。

“都先尝尝这个蘑菇咋样,两个做法,两种口味。”陈铁柱招呼了一句。

韩老爷子当仁不让的夹了一条炒蘑菇,放在嘴里仔细品尝。

“诶?还别说啊,这个蘑菇比我以前吃得要鲜嫩很多呢。肉突突的,还有肉香味,真挺好的。”韩老爷子说道。

“是啊,这个鲜蘑吃着还真挺好吃的。跟咱们炖小鸡子的那个蘑菇不一样,也有蘑菇味,还挺有嚼头。”高晓光也点了点头。

“反正我看啊,这个蘑菇是真都可以种。不管是平时还是过年过节的,这也都是正经的一盘菜。”

“铁柱,你做饭好,你说这个蘑菇除了这个炒和炸,还能不能有别的做法吗?要不然光炒肉的话,这个有些费肉啊。”

“炖着吃也行。”陈铁柱笑着说道。

“这个吧,是咱们家里边吃,所以我放的肉多一些。正常炒菜的话,其实撬点肉片,这个味就有了。”

大家纷纷点头,反正蘑菇也试吃完了,现在心里边就都有了底,安心吃饭就好。

反倒是马占华的表情总是透着一股子纠结,陈铁柱能猜到是因为啥。只不过现在这个场合,也确实不适合说别的话。

今天这个饭菜,那也是真不孬啊。

不仅仅是因为含肉量很高,最主要的是尝到了这个蘑菇的滋味。

即便是在省城,这样的鲜蘑供应量也不是很多。而今天在陈铁柱的家里边,就尝到了这个味。

看到了未来的发展契机,那就是陈铁柱的蘑菇项目肯定能获得成功。

至于说将来他到底能赚多少钱,还得看他扑腾得多大。

这个项目,是真的选对了。

这一顿饭吃得那是都满意得很。

“领导,今天是不是还有别的事?”

吃得差不多了,陈铁柱来了一句。

韩秀英这叫一个愁啊,这货是真的没有一天能够消停的。

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