沈清月把东西归拢到家里。
春杏姐和英嫂子从外村收购回来的大萝卜洗干净晒去水分。
三个人把十个缸的萝卜给续上。
这是老泡菜缸，三天萝卜就能吃了。
再加上盐和糖醋，还摘了很多新鲜辣椒泡进去增加辣味。
“都说这个泡菜好吃，用多少好东西配他啊。”春杏姐说着。
以前村里腌菜，就是放一把粗盐吃的时候洗一洗，除了咸没有其他味。
沈清月这不同，用的都是白砂糖和米醋，一放就是好几斤，调出来的糖醋汁酸爽可口！
泡菜萝卜作为一道赠菜，现在火起来了。
很多人花钱去买。
村里现在种萝卜的人家可多了。
像云婶儿家萝卜已经长的不小了，等这些缸萝卜卖掉，村里的萝卜就能续起来！
英嫂子跟她们一边干活儿，一边道：“月月，最近村里人总找我，旁敲侧击的问这边还缺人不？”
春杏姐道：“也找你了？我娘家几个嫂子也来找过我，都被我回绝了。”
以前俩人在村里过的都什么日子。
英嫂子以前男人是个知青，抛妻弃子的回城里了。
村里人明面上不说，暗地里也笑话。
时间长了连娘家人都嫌弃她。明明在自己家，却住成了寄人篱下的感觉！
后来帮沈清月干活，每个月给家里交十五块钱生活费。
包括自己爹妈，都对她好了起来。
现在沈清月还器重她。收菜，管理啥的都让她弄一弄。
兜里有钱腰杆子硬，英嫂子气质都变了。
现在在家里成香饽饽了，嫂子想要说啥知心话都找她，不知道的还以为姑嫂之间相处的多好呢！
春杏姐也是一样，当年父母贪图彩礼高，把她嫁了个药罐子，后来生出的孩子也爱生病。
家里过的不好，跟娘家也断了亲，现在娘家有事儿没事儿就来她这串门。
春杏姐看他们就烦。
把人都赶了出去，撕破脸也不在意。
沈清月的地位在村里非同寻常，连带着她们也跟着水涨船高。
以前村里人只知道得找个铁饭碗，吃公家饭，但是这年头有个工作是多么不容易！
在村里没路子，想花钱都不知道找谁办，现在沈清月这边用人，帮着忙活，还能做个小领导。
给钱还痛快，不克扣底下人的钱。
一下子成了最好的工作。
村里的人都想去，但是沈清月神龙见首不见尾的，根本摸不着人影。
大花婶子是村长媳妇，村里人也是有些怵的。
就只能把主意打到了春杏姐和英嫂子身上了。
现在来找她们的人不少，还送礼。
俩人觉得不对，想把这个情况跟沈清月说一声。
沈清月道：“缺人是一直缺的，但是现在买卖大了，人品是最重要的考察一项。要是碰不上合适的人宁可不招。”
免得起了一些其他的心思。
英嫂子道：“对啊。”
俩人再不提这个事儿了。
把十缸的菜都腌好了，沈清月有事儿，又出去一趟。
特意选了个下午钢铁厂上班的点，回厂子一趟来找李大厨。
李大厨可累屁了。
连续几个月特色窗口卖的好，他们为辅助，没那么累，过惯了这种日子，现在冷不丁做三千人的饭菜，累的不行。
才一天功夫就渴望特色窗口回归了。
李大厨刚坐下来休息，就听下面小学徒说沈清月来找他。
他立刻起身出去了。
沈清月直接把自己的想法跟李大厨说了。
李大厨睁大了眼睛，还以为自己听错了。
听了半天最后皱着眉头道：“啊？你让我给你介绍一个厨师。”
沈清月嗯了一声。
现在她需要对接的事儿太多，想要找一个真正有本事的大厨师，工资上没问题，肯定让人满意。
李大厨忍不住看了沈清月，眼神古怪，他自己的水平都比不上沈清月，高水平的厨师哪儿那么好找？
但是转念道：“我给你引见一位老人家吧。他说不定有这认识人。”
“那就太感谢了。”
李大厨把厨师的白大褂一脱，直接带沈清月去了县里一个大宅子里。敲了敲门。
“谁呀？”
“陈叔，是我。”
吱嘎，门打开了。
见俩老人正在那下象棋，双方手里都吃了对方不少子，正下的激烈。
其中一个胖墩墩的老头道：“啥事儿？”他的目光还在棋盘上。
李大厨道：“陈叔，这是我们国营厂特色窗口的负责人沈清月，想找一个做饭好吃的厨子。菜做的好的，工资不低。”
胖墩墩的老头抬起头来，有些意外：“特色窗口？”
老陈厨子人不在江湖，但消息可敏锐！
最近已经听好多次特色窗口的事儿了。什么卤肥肠，麻辣烫，捞汁海鲜，还有烧烤节。
没想到都出子这个年轻人之手。
“陈老，您好。叫我小沈就行。”来之前李大厨已经跟她说清楚了。
陈老可不是一般人，祖上就是名厨。
听说国庆的时候还去京城给领导人做过菜。虽然，各地去的厨子不少，但能去本身就是一种实力的象征。
当即就有海外华侨要开饭店聘请他们。但陈老都拒绝了。
现在七十多了，岁数大了，就落叶归根回到县里。
他虽然不做饭了，但在县里地位很高，谁开店，都得请陈老去坐镇。
像拜码头似的。在县里厨师界的地位那绝不是一般人能动摇的。
陈老还没说话，旁边跟他一起下棋的老郑头道：“哎呦，这么年轻，真是了不得，你那烧烤真是绝了。我家孙子给我买了一把回来。凉了都好吃。回来说了好久，整的我也想去，就是人太多了，岁数大怕挤着，不然这种盛会，我是要参与的。”
陈老道：“确实不错。你那个捞汁海鲜我吃过。滋味给的正正好好。”
“多谢陈老夸奖。”
陈老道：“我这倒有个小徒弟，就长了个吃心眼，但做菜没的说。比我年轻那会儿还强呢。可以跟你去，但是工资一个月四百。”
李大厨一听这个价，提着心！
但沈清月满口答应了：“可以。”
见她答应的痛快。陈老脸上带了点笑模样。
旁边的郑老道：“小丫头，你可别觉得贵。他那小徒弟在省城八百块钱一个月，人家抢着请。我吃过他做的饭菜，哎呦，没谁了。就是这小徒弟孝顺，想在老陈这边照顾。”
郑老嘲笑着：“都二十多岁小伙子，跟没断奶的孩子似的，这师徒黏黏糊糊的，烦人，沈丫头，你给他带走，大老爷们就得挣钱。你说是不是？”
陈老终于憋不住笑了：“你就是嫉妒。”
虽然在县里，但他得给小徒弟争取一个好待遇，毕竟是继承了他全部衣钵的人。见沈清月答应的痛快，知道她不是小气，事儿多之人。
给小徒弟寻这么个雇主，也放心。
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