美味小厨娘:世子尝一尝

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第82章 饮食很重要

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顾昀见人绑牢了,就当先出了门,庞妈妈揪着文妈妈把她推搡了出去,白蔻交待鲁豆豆她们暂时别走,请美轮她们帮忙照应一下,然后急忙跟上三少爷直接往荣恩堂去了。

三少爷存心不给文妈妈一点脸面,押着她沿八步巷走,来来往往的下人全看见了,有腿脚快的,迅速地往荣恩堂和那三房传消息,把在家的老爷夫人们全惊动了,纷纷赶往荣恩堂。

在老太君面前,文妈妈先前说的挑衅话语有庞妈妈和白蔻作证,而她最关键的那句又正好被世孙听个正着,老太君震怒之下,让府里侍卫将人押送回去,并让长子修书一封,告诉三太爷,出孝宴不欢迎他们家出席。

老太君是嫡长嫂,三太爷是庶弟,这么一闹开来,三太爷家里今晚上也得鸡飞狗跳一阵子。

眼看着文妈妈被侍卫们拖走了,儿子媳妇们围着老太君好一顿宽慰,顾昀见没他事了,拎了白蔻偷偷摸摸地撤了。

“三祖母几时派人过来的?”

“小厨房正忙的时候,庞妈妈领她过来的,然后就是挑剔丫头们干净不干净漂亮不漂亮,没听说过吃素的人挑剔这个的,是不是文妈妈私自拉虎皮做大旗呀?”

“不是,她和三祖母都一样吃素多年,上了年纪之后性子就越来越古怪,在祖父热孝期就弄得大家很不愉快,连累三祖父一把年纪跟祖母赔礼道歉。”

“婢子能多嘴问几个问题么?”

“你先问。”

“三少爷知道三老太太的日常饮食到底吃什么东西吗?文妈妈进了小厨房,拿块纯白帕子在犄角旮旯里检查卫生,最后在灶台上面发现几滴油星就跟捡到了财宝箱子似的,那只是先前小丫头们从油罐里打油时滴落的几滴,没来得及擦文妈妈就先过来了。可那只是茶油,至于兴奋成那样么。”

“这就奇怪了,当初热孝期几次宴席,用素油烧的素菜她是吃的,难道她这几年的饮食习惯又改了?”

“三少爷,您最近几时见过三老太太?”

“过年拜年的时候。热孝期她太乱来了,惹得族人之间都窃窃私语,亲戚情分也就淡了。”

“当时见她是什么样子?听庞妈妈说三老太太比老太君小四岁,那么您见到她的时候,是显年轻呢还是更显老?”

“更显老!说她比我们老太君年长十岁都不夸张。我们老太君头发斑白气色好声音洪亮慈祥亲切,三老太太肤色暗沉头发全白皮肤耷拉一脸凶样。”

“三少爷,您一定要和老太君站在一起,出孝宴千万不要请三老太太进门,府里没人能侍候得了她。”

“怎么说?”

“三老太太这副相貌,说明她吃素已经吃到走火入魔,谁请她赴宴谁家要倒霉。”

“说仔细点。”

“她这吃素根本不是健康的吃法,搞不好她每日就靠水煮绿叶菜蘸辣酱过日子,不吃豆类不吃坚果这些吃素的人必不可少的食物。说得不吉利一点,三老太太这是要登仙。”

顾昀突然停下脚步,回头望望荣恩堂的方向,点点头,继续走。

“幸好我们老太君不戒肉。”

“老太君六十多的人了,她的饮食也要多注意,戒油腻,大肥肉不要吃了,改吃瘦肉和排骨,禽肉和鱼虾蟹这些不变,就是红肉调整一下,牛肉强筋健骨可以多吃这个。”

“老太君就爱吃红烧肉,她说瘦肉柴,不爱吃。”

“老太君不是定期有太医过来请平安脉么,太医怎么说的?”

“太医也是说她年纪大了要少吃油腻,但是没用,我们做晚辈的总不能硬抢她筷子不让她吃。”

“老太君啃猪脚吗?”

“猪脚在府里从来不上主子们的饭桌。”

“为了老太君的身体健康,一次都不尝试一下吗?”

“猪脚好吃在哪里?”

“就好吃在那层皮啊,小火慢炖,把皮熬出胶来,粘粘的,香香的,滑嫩爽口。一只前猪脚能斩成很多小块,给老太君一小盅最多也就三分之一个猪脚,既解她馋瘾,又比吃大肥肉健康。”

“有那么好吃?”

“三少爷,如果您不介意的话,不如哪天买一只来试试?”

“试试倒是可以试试,但要是不好吃呢?”

“三少爷,您放心,丫头们都是正长身体需要大量食物的年纪。”

顾昀再一次地停下脚步,在白蔻反应过来之前,抬手在她脑门上弹了一下。

“原来你说了这么多,本质上是在暗示少爷我平时让你们饿肚子了?”

白蔻左看看右看看,不敢承认却也不否认,却又透着一股可怜巴巴的味道。

看这态度,顾昀有些严肃起来。

“西厨房给的饭菜真的吃不饱?是她们饿还是你饿?你饿还有可能,这几日让你开始习武,消耗大,要多吃还说得过去。”

“三少爷,三等丫头负责一切清洁打扫的活,文菱院两进的院子,室内室外,家具游廊,每日都打扫擦洗,现在又多了给婢子打下手的活计,这都是纯体力活,您白天不在家看不到她们怎么做事的,所以不知道她们有多辛苦,美轮姐她们都是这样过来的。”白蔻也很严肃认真地回道,语气平淡,没有任何指责的意思,只是简单的陈述事实。

顾昀紧抿嘴唇看了白蔻一会儿,才抱手叹气,“你这是得寸进尺。”

白蔻莞尔一笑,福了一礼,“谢三少爷体恤下人。”

顾昀招招手,两人继续往文菱院走。

“东厨房你们的饭菜怎么弄的?”

“先用好料做完主子们的饭菜,剩下的边角料正好厨子们吃掉。”

“如果不够分呢?”

“那就按等级从上到下分,肉不够分菜总是有的,再不够还有咸菜,而且主食管饱。”

“所以你到我院里这些天是真的天天都没吃饱。”顾昀发现了一个隐藏起来的事实,有点小郁闷。

“算凑合吧,反正肯定没有在东厨房吃得尽兴。”

正说着呢,白蔻的肚子突然发出咕噜一声。

就在白蔻尴尬地捂着肚子,望着表情诧异的顾昀时,三少爷的肚子也跟着发出一声咕噜。

“行了,两个饿鬼,谁也别笑话谁了。”顾昀摸摸肚子,有点沮丧地继续走,“还以为下学回来有东西吃呢。”

“小厨房里除了水果和凉茶,没有任何现成食物,半成品的食材还在桌上呢,当时还从冰窖拿了几块冷藏鲜肉,文妈妈这一折腾,到现在差不多都一个多时辰了,不知道是不是还新鲜。”

“回去就扔了,谁也别吃,以防万一。”

“嗯。那今晚早点吃饭吧?婢子这就去冰窖把晚餐的肉拿回来,清早腌了四只大鸭腿,差不多可以拿出来进烤炉了。”

想起那蜜汁烤排的味道,顾昀愉悦地让白蔻先走一步,他负着手慢慢溜达回去。

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